Cajun Turkey Injection Marinade

Duboko pržena ćurka započela je kao cajunsko jelo, a prvi korak je ukusna marinada za injekciju. Ovaj tradicionalni recept za marinadu kombinuje se i odmah ubrizgava u ćurku. Uverite se da dobro premešate ovu marinadu pre nego što ga učitate u iglu. Ako ste duboko pržite, ova ćurka obrišite bilo koji višak marinade pre nego što udari ulje.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Stavite sve sastojke u sudu. Zalijepite na srednjoj niskoj vrućini dok se maslac ne stopi. Premešati i nastaviti grijanje sve dok sos nije potpuno tečno. Uklonite sa vrućine i pustite smešu hladiti 5 minuta.
  2. Koristite dok je još dovoljno toplo da ostanete u tečnom stanju. Injektirajte direktno u grudi, nogu i butine. Uradite to nekoliko puta da biste bili sigurni da je marinada dobro raspršena u čitavoj ćurki. Obrišite bilo koji višak koji može propuštati. Duboko pržite kako reče.
  1. Ukoliko je poželjno, možete napraviti vlastiti Cajun Seasoning .
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 85
Ukupna mast 8 g
Zasićenih masti 3 g
Nezasićena mast 4 g
Holesterol 13 mg
Natrijum 28 mg
Ugljikohidrati 2 g
Dijetetski vlak 0 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)