Ova azijska kruška torta može se napraviti bilo kojim sortama kruške, ili koristiti jabuke. Potapajte kolač sa šećernim šećerom ili upotrebite jednostavnu vanilinsku glazuru.
Šta ćeš ti trebati
- Za mešavinu voća:
- 3 šolje azijske kruške (kocke)
- 1 šolje pecans (seckano)
- 1 kašičica cimeta
- 1/3 čaše šećera
- Za tortu:
- 1/2 šolje za svrsishodno brašno
- 3/4 čaša brašno za celo pšenično brašno
- 1 čaša smeđi šećer (pakirano)
- 1/2 šolje šećera
- 2 kašičice cimeta
- 1/2 muškatnog muškatnog muškatnog oraščića
- 2 kašičice praha za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 3/4 čaša biljnog ulja
- 2 kašičice vanile
- 3 velika jaja
Kako to učiniti
- Masti i brašno stavite u teglu od 12 kesica ili sjajno prskati Baker's Joy ili drugom slikom mešavinom sprej sa brašnom. Pećnica na 325 °.
- Kombinujte krušene kruške, pekane, 1 kašičicu cimeta i 1/3 čaše granuliranog šećera; baciti. Pokrijte i ostavite na stranu.
- U velikoj posudi za mešanje, kombinujte brašno, smeđi šećer, šećer sa šećerom od 2 čaše, 2 kašičice cimeta, muškatni orah, prašak za pecivo, so i soda; miješati da se temeljno meša.
- Uz električnu mešavinu na niskom nivou, mešajte ulje, vaniliju i jaja dok se dobro ne mešaju. Mešati u mešavini voća i oraha dok se ne mešaju.
- Spakirajte tepihe u pripremljenu posudu. Pečemo 50 do 60 minuta, ili dok se tester za zube ili tester za torte ne ubaci u centar torte.
- Hladiti u korpi na stalku 15 minuta. Isključite se na rack kako biste se potpuno ohladili.
- Prebacite u servisnu ploču i očistite vanilin ili karamelnu glazuru ili prašinu sa šećerom u prahu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 361 |
| Ukupna mast | 23 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 56 mg |
| Natrijum | 305 mg |
| Ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 4 g |