Postoje dve važne stvari koje treba uzeti u obzir prilikom pravljenja kuvanih kikirikija . Prvo, potrebno je dugo vremena za kuvanje. Nakon mnogih neuspešnih vremena kuvanja na stovetopu cijeli dan i još uvek nisu završeni, možete samo odustati. Dakle, najbolji način kuvanja kuvanih kikirikija je korišćenje spora kuhinjskog aparata. Drugo, uverite se da koristite sirove kikiriki nasuprot pečenim. Sirovi kikiriki ponekad se nazivaju i "zelenim" kikirikijem zbog sirovog stanja.
Šta ćeš ti trebati
- 10 šolje kikirikija (sirova, oprana)
- 1 kašika
- Začini za Cajun (kao što je Tony Chachere's)
- 1/4 čaše soli (kosher)
Kako to učiniti
- U spori šporet dodajte sirovi kikiriki, začini Cajun i sol.
- Dodajte dovoljno vode za pokrivanje kikirikija.
- Okrenite sporni štednjak na HIGH i kuvajte pokriveno dok se kikiriki ne meka oko 8 do 10 sati.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1035 |
| Ukupna mast | 90 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 45 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 3.570 mg |
| Ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetetski vlak | 16 g |
| Protein | 47 g |