Ovaj jednostavan recept za kolač od kafe je zaista brzi hleb, jer se dobija premlaćivanjem jaja i mleka i dodavanjem suhim sastojcima. Sastojci se mešaju samo dok se ne udruže. Ako previše stresete, torta će biti teška. Trebalo bi da postoje grudvice u testu.
Dok stvarni recepti za tortu traju duže, jer su napravljeni od cremera putera i šećera zajedno, zatim dodavanje jaja, zatim brašno i neku vrstu tečnosti.
Ne koristite samo brašno u ovom receptu ili će propasti. Taj sastojak ima previše kiseonika i previše soli.
Ovo je odličan recept za nedelju ujutro, ili za odmor kao što su Uskršnji ili Božićni brunch. Takođe je savršeno za doručak u bekstvu, ili samo da učinite utorkom ili srijedom posebnim. Takođe je odlična poslastica. Dodatni bonus je u tome što se brašno u streuselu zamjenjuje healtheir ovsenom. Kava će se dobro držati, pokrivena, na sobnoj temperaturi do tri dana. Ako to traje dugo!
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 šolje
- smeđi šećer
- 1 kašičica cimeta
- 2 unce / 1/4 šalice (omekšano)
- 1 čaša ovsena kaša (brzo kuhanje)
- 2 velika jaja (sobna temperatura)
- 1 čaša mleka
- 1 šolje šećera
- 1/4 čaša ulje (povrće)
- 1 kašičica vanile
- 2 šolje brašna (sveobuhvatna)
- 2 kašičice
- brašno
- 1/2 čajne žličice
- soda bikarbona
- 1/4 kašike soli
- 1/8 kašike muškatnog oraščića
Kako to učiniti
Napravite Streusel
- U srednjoj posudi kombinujte smeđi šećer, cimet i puter i mešajte zajedno sa kašikom sve dok se ne mešaju. Obrišite u ovsenu kašu sve dok se smeša ne pokvari.
- Postavite ovo gorivo u stranu dok pripremite testo.
Napravi tortu
- Sipajte pećnicu na 375 F. Sipajte 13x9-inčnu posudu sa nesaljenim maslacem, ili čvrsto skraćivanje ili sprej sa neprekidnim sprejom za kuhanje koji sadrži brašno i ostavite na stranu.
- Otvorite jaja u veliku posudu i udarajte vilicom ili žicom dok ne kombinuju. Dodajte mleko i dobro miješajte dok se ne postane glatko. Dodajte šećer, ulje i vaniliju i miješajte dok se ne mešaju.
- Obrišite brašno, prašak za pečenje, soda za sjeme, sol i muškatni orah. Dodajte suve sastojke u smešu jaja i mešajte sa kašikom za 20 do 30 udaraca samo dok se ne kombinuju i sve suhe materije su namotane. Testo će biti grublje, ali to je u redu. To je ono što tortu čini još nežnijim.
- Nalijte testenicu u pripremljenu posudu za pečenje. Provjerite mješavinu mješavine zatezne streusel ravnomerno preko tijesta.
- Pecite tortu za kafu od 25 do 35 minuta dok se ne puffed i zlatno braon, a čačkalica ubacena u centar izlazi čistom. Pustite da se ohladi oko 15 minuta i preseci na kvadratiće da služe.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 272 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 92 mg |
| Natrijum | 306 mg |
| Ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 5 g |