01 od 03
Butternut squash sira na žaru sa Gouda i Bekonom
Butternut squash sira na žaru sa Gouda i Bekonom. Sir na žaru Socijal Saute butterut squash, hrustljava slanina i topljena gouda spajaju se između dva maslačka narezanih krugova svježeg hleba kako bi se napravio slatki i slani sendvič koji ističe prelijepe ukuse pada. Hleb za koji ovaj sendvii zahtijeva je napravljen s mastima, tako da je sadržaj masti mnogo veći od redovnog kupovnog hleba.
02 od 03
Kabocha skvoš i tost kozijeg sira Inspirisan ABC kuhinjom
Otvoreni slani kabocha skvas sendvič. Sir na žaru Socijal Prvobitno sam imao ovaj otvoreni sendvič na ABC kuhinji u Njujorku u jesen 2013. godine. Ima sezonski kabocha squash koji se pomijeva sa cimetom i malo meda, čime se poboljšava prirodna ukusa. Dodavanje kozjeg sira donosi dodatni pop kreposti, dok sveža mente balansira sve s svojom tjelovitom dobrotom.
Iako se preporučuje kabocha squash, probao sam ovaj recept sa butterutom squash-a i jamsom i isto tako je ukusno.
03 od 03
Sir na žaru sa tartufom Taleggio i cvjetnim cvjetovima
Sir na žaru sa tartufom Taleggio i cvjetnim cvjetovima Slijedi ovo: Prekrasni cvjetovi cvijeća su presijani medom i na vrhu su kandiran sjemena bundeve složene između pržene kruške pune pune sveže ricotte, rastopljene oštre cheddara i tartufa taleggio sira. Ovaj grilovani sir zvuči prilično neverovatno? Da!
Oh, i ako ne možete pronaći blistavine sokova ili nikada niste čuli za njih, provjerite svoje lokalno tržište farmera tokom letnjih mjeseci kako biste pronašli ova lijepa i nežna cvijeća koja su savršena za sve vrste receptura.
Sir na žaru sa tartufom Taleggio i cvjetnim cvjetovima