Jednostavna pečena piletina (meso)

Pečena piletina dokazuje da je ponekad jednostavna. Jednostavno miješajte začine, piletinu i zatim pecite u pećnici. Možete još više olakšati pripremu i serviranje tako što ćete kupiti pileće posekotine u osme. Rezultat je vlažno i ukusno pileće ulje koje će svi voleti.

Šta ćeš ti trebati

• 1 3 1/2 kilograma (1,5 kilograma) piletina (urezano na osme)
• 1/4 čaša maslinovog ulja
• 2 kašike paprike
• 2 kašičice česna u prahu
• 2 kašičice praha luka
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice svježe mljevene crne paprike
• 1/2 čaše vode

Kako to učiniti

1. Stavite piletinu u plitku tavanu.
2. Umešajte ulje i začine u posudu. Pucajte na piletinu. Pokrivajte i frižider najmanje sat vremena ili preko noći.
3. Odbacite marinadu. Sipajte vodu u plitku posudu za pečenje. Stavite rack preko vode. Stavite piletinu na rack.
4. Preporučuje se peć na 375 F (190 C).
5. Pečena pečenica, otkrivena, 1 sat, ili sve dok pileća nije blagi, a sokovi se rade čiste kada se priležu viljuškom.

VARIJACIJE:

• Dodajte 1 do 2 kašike bijelog vina do marinade.
• Postavite lukove luka pod rack u posudu za pečenje.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	1060
Ukupna mast	67 g
Zasićenih masti	17 g
Nezasićena mast	31 g
Holesterol	332 mg
Natrijum	314 mg
Ugljikohidrati	4 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	105 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)