Ovo je jednostavan i ukusan način uživanja u pilećim butinama, a jelo je ukusno sa testeninom ili pirinčem. Poslužite sa salatom na bočnoj strani za savršeni porodični obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika maslaca
- 6 do 8 pilećih butina
- 1 žlica svježeg brašna
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice mlevene crne paprike
- 2 karanfilića beli luk, mleveno
- 1/2 čaša suvog belog vina
- 1 can (14,5 unci) kocke od paradajza
- 8 unci rezane gljive
- 1 mala konzerva (oko 2,25 unci) rezane crne masline, isušene
- 1/2 kašičice suvog lista majčine dušice
- 2 kašike seckane svežeg peršuna
Kako to učiniti
- Toplo ulje i maslac u velikoj ponudi.
- Pustite pileće butine, često okrećući se sve dok se ne smeju na svim stranama.
- Uklonite piletinu u tanjir i ostavite na stranu.
- Toplotna pećnica do 350 F.
- Mešajte brašno u sokove. Kuvanje, stalno mešajući, na 2 minuta.
- Dodajte so i biber. Dodajte beli luk, vino i paradajz. Donesite do vrelice.
- Dodajte timijanu, pečurke, masline i peršun. Kuvati na srednjoj vrućini, često mešajući, oko 4 do 5 minuta.
- Sipajte piletinu u tepsiju.
- Pokrijte i pecite 40 minuta.
Vidi Takođe
- Top 18 Recepti za pileće čorbe
- 50 Easy Chicken Recipes
- 40 ukusni pileći recepti sporih kuhara
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1422 |
| Ukupna mast | 82 g |
| Zasićenih masti | 22 g |
| Nezasićena mast | 35 g |
| Holesterol | 424 mg |
| Natrijum | 801 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 136 g |