Od grickalica do srčanih mreža, tu je nešto za svakoga
Kada uši iz kukuruza prelete u vašu prodavnicu ili na tržištu farmera, ovo su posuđe za koje ćete želeti da kuvate. Sezona neće trajati previše duže, zato požurite i kuvajte ove deset recepata ili ćete morati čekati do sledeće godine.
01 od 08
Esquites: veoma popularna meksička kukuruzna kukuruzaNajljepša snežna cjelina u Meksiku. Nensi Lopez-McHugh Ako nikada niste imali ovakav kukuruz onda zaista nedostaje. Sokni jezgro su prvo sautirani sa nečistoćom, lukom i začini pre nego što se lagano uhvate u njihovu ukusnu savršenstvo. Vrh sa majonezom, sirem i čilijem u prahu za završetak recepta. Postoji toliko ukusa u igri, ali se ipak komplimentiraju odlično.
02 od 08
Spicy Succotash Made with EdamameSpicy Spin na tradicionalnom receptu. Nensi Lopez-McHugh Tradicionalni succotash nije napravljen sa edamamom, ali ćete biti iznenađeni kako se odlično uklapa. Plus, to je divan dodatak proteini vašoj succotash-u.
03 od 08
Sunčano bočno jaje iznad ljutog sokotašaČini odličan doručak, ručak ili veću večeru. SpicieFoodie.com Neki od najboljih jela stvoreni su iz ostataka. Ovaj srdačni ručak postao je postojao od preostalih succotash-a, sada se uverim da je dovoljno za jelo sledećeg dana.
04 od 08
Pileći brod sa povrćemOpterećen zelenilom. SpicieFoodie.com Kada sam odrastala, moja majka je često stavila parče svježeg, nečaknutog kukuruza u svoje supe. Voleo sam da se zaglavim u vrućim jezgrima dok pokušavam da ne zapalim usta.
Kada dodate svež kukuruz u posudu, dodaju ukus baš kao i šargarepa ili celera koja se dodaje da bi se napravila čorba. Kukuruz daje blagu slatkost koja samo poboljšava sve ostale sastojke koji ulaze u posudu za supu.
05 od 08
Meksički stil tikvice s kukuruzomOkusna bočna jela savršena tokom cele godine. SpicieFoodie.com Ovo je još jedan moj omiljeni detinjstvo. Povrće se čuva dok se ne isporučuje i može se poslužiti kao bočna jela sa bilo kojim mesom ili ribom. Ali, ako ste poput mene, zelite da je pojedete sve same.
Jedna od najboljih stvari o ovom receptu je u tome što možete dodati bilo kakav svježi čipski papar u posudu, a tako dajte povrću drugačiji udarac u zavisnosti od bibera.
06 od 08
Jalapeno začinjeno meksičko tikvica i kukuruza dobila je prženo jajeOdličan doručak. SpicieFoodie.com Kada napravim recept od kukuruza i kukuruza iznad, uvek sam siguran da ću napraviti više, tako da mogu imati ostatke za doručak. Kao i kod recepta succotash iznad (broj 4), ispražnjeno jaje na vrhu daje potpuno drugačiji obrok. Ne zaboravite da dodate dodatni čili papričica i neki krupni sir.
07 od 08
Spicy Chicken Chili Stew receptUdoban obrok u bilo koje doba godine. Diana Rattray Ako volite dobar srčani kupus, probudite ovo od Diana Rattray. Tu su piletina, pasulj, jalapeños, kukuruz i mnoge druge sastojke. Ona takođe predlaže da služi sa nekim kukuruzom, sada kada to zvuči scrumptious!
08 od 08
Cayenne začinjena kukuruza na korenuCayenne Spied kukuruz na žaru. Getty Images - Fotografija Dave Bradley U ovom prijatnom receptu Dore Villarose, ona podiže grilovani kukuruz na potpuno novi nivo ukusa. Kako se kaže, "Kada je kukuruz na roštilju, dodata je duboka dubina njegovoj slatkišnosti". U ovu smoky-sweet kombinaciju dodaje udarac topline sa Cayenne, a zatim završava kukuruz s citrusnim dodirom. Recept je tako jednostavan da vidim da postane i jedan od vaših omiljenih.