Jedna od najboljih stvari o ovom receptu je da vam ostavi preostalo pivo da se odložite, ali najbolje je ukus. Ovi hamburgeri imaju jak, mršav ukus koji je jednostavno fantastičan. Uskoro ih probajte. Jedan savet, prilagodite količine mrvica hleba da bi hamburger dovoljno čvrsto za roštilj.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma govedine
- 1 jaje (pretučeno)
- 1/3 čaša luka (mleveno)
- 2 karanfilića beli luk (mleveni)
- 1/3 čaše panko kruha
- 1/4 čaše
- sjajno pivo (ravno)
- 2 kašičice Worcestershire sos
- 1 žličica cayenne paprike
- 1 kašičica paprike
- 1 kašičica suvog senfa
- 2 kašičice morske soli
- 1 kašičica crni biber
- 6 hamburgerskih peciva
Kako to učiniti
- Kombinujte meso, crni luk, beli luk, jaja, breadcrumbs, Worcestherhire sos, pivo i začini u velikoj posudi.
- Oblik mešavine u patties oko 3/4 inča debljine.
- Predgrijati gril za srednju toplotu. Stavite patties na rešetku za grilje i kuhajte 7-9 minuta po strani. Jednom kuvani (dostižući unutrašnju temperaturu od 165 F), uklonite sa vrućine i stavite krumpir na peciva.
- Vrh sa vašim omiljenim začini i uživajte.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 423 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 169 mg |
| Natrijum | 997 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 47 g |