Pecite ove lagane muftine bundeve za svoje oslobodilačke sastanke i zabave. Koristite pecane, grožđice ili sušene brusnice u ovim ukusnim kolačima.
Napunite muffin šolje 3/4 pune ili skoro pune za visoke vrhove.
Pogledajte komentare čitaoca za neke alternativne sastojke i sugestije.
Vidi Takođe
Bundeve ovčje masti sa datumima
Mlinovi od bundeva od bundeva
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje
- brašno za sve namene (9 unci)
- 2 kašičice praha za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 siromašna kašičica cimeta cimeta
- 1/2 čajne žlijezde đumbira
- 1/2 čajne žličice marelice
- 1/2 kašičice soli
- 1 može (15 do 16 unci) tikvice pite
- 1/3 čaša topljenog putera
- 1/2 čaša isparenog mleka (ili
- pola i pol )
- 1/2 čaša smeđi šećer (pakirano)
- Šećer granulat 1/4 čaša
- 2 velika jaja (pretučena)
- 1 kašičica vanile
- 1/2 do 3/4 čaše pecans, opciono
- 1/2 do 3/4 česme grožđa, opciono
Kako to učiniti
- Reruj peć na 375 F (190 C / Gas 5). Linije muffin šolje sa papirom. (Recept čini 12 do 16 muffina, u zavisnosti od veličine mufin čaša.)
- U velikoj čaši kombinujte brašno, prašak za pecivo, soda za sjeme, cimet i sol. Premešajte da se temeljno meša.
- U posebnoj posudici, kombinujte tikvu, rastopljenog putera, mleka ili pola-pola, premlaćenih jaja, smeđih i granuliranih šećera i vanile; miješati dok se ne mešaju.
- Mešajte bundeve sa smešama u suvim sastojcima i mešajte samo dok se ne navlažite. Preklopite u pecans ili grožđice, ali nemojte previše mešati.
- Napravite kavijar sa papirom ili dobro podmazati i prašinu sa brašnom. Ili koristiti sprej za brijanje brašnom.
- Napunite svaku muffin čašu oko 3/4 pune sa tepihom muftina, poprskajte šećerom, ako želite, i pecite 20 do 25 minuta.
- Postavljajte toplo ili na sobnoj temperaturi.
Komentari i predlozi čitača
- "Promijenio sam i dodao u začine kako slijedi: 1/2 tsp cimeta, malo ½ tsp đumbira, 1/2 muškatnog oraščića, 1/8 tsp karanfila, 1/8 tsp allspice. 1/4 čaša sjeckanih datuma.Uzistila sam 398 ml konzervi pita od pilića (14 oz) Ja dobijam rejve recenzija.Sladica je savršena za muffin.Tukamnica je vrlo dobra za ljude sa digestivnim problemima.Orde i orasi pomažu također." - PJ
- "Moja porodica je volela ovaj recept - napravila sam je sa brusnicama i seckanim pecansima, bili su odlično vlažni i ukusni." - SB
- "Napravio sam ovo za svog sina da odu u školu za vreme grickanja dok sam mislio da će biti zdravije snack. Dodao sam čokoladne čipove za molitvu djece i bili su veliki hitovi." - NS
- "Vrlo vlažno i ukusno, koristio sam običajno mleko umesto da je ispario i dobro je okusio. Mislim da ako bih ponovo napravio, mogao bih dodati pecans i grožđe jer je potrebno malo više teksture." - Zeta
- "Napravili su recept koristeći prelivanje šećera i začina, za 20 minuta bili su spremni, vlažni i ukusni, a ne slatki, što bi bilo više kao keks i manje kao kiflice, a ja ću ih ponovo napraviti." - BW
50 Recepti bundeve
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 199 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 69 mg |
| Natrijum | 361 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 4 g |