Jednostavan recept za vegan sorbet bez masnoća napravljen samo sa četiri jednostavna sastojka. Ovaj veganski sorbet od jagode možete napraviti u svom blenderu ili procesoru hrane - čak vam ni ne treba proizvođač sladoleda . Veganski sorbet je zdrav suncokret, bez marelica i masti za vruće dane, a sorbet jagoda je klasičan slatki ukus popularan kod djece i odraslih.
Vegetarijanski deserti
- Veganska čokoladna banana puding
- Vegan Kikiriki krhko
- Lako veganska puding hleba
- Laka Veganska Soda torta
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolje šećera
- 1 1/2 kašike kukuruznog stabla
- 2 šolje vode
- 2 šolje jagode (pire)
Kako to učiniti
- Šećer i kukuruzni škrob rastvorite u vodi u velikom prsluku na niskoj vrućini, zatim vreli do gustog, poput sirupa, oko deset minuta. Uklonite sa vrućine i ohladite.
- Kada se šećerni sirup potpuno ohladi, dodajte čisto voće i dobro se mešajte. Stavite u plastičnu posudu i zamrznite otkriveni dok ne bude čvrsta.
- Isecite sorbet u komade, a zatim preradite u blender ili procesor hrane sve do glatke i kremaste.
- Sorbet vratite u zamrzivač i ostavite da se zamrzne još 4 sata.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 234 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 4 mg |
| Ugljikohidrati | 60 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 1 g |