Pljuska, slatka i ukusena sa ukusom banana, ove bundeve su savršene za zabave ili svakodnevne poslastice. Napravio sam ovo sa nekoliko različitih mrazeva tokom godina, od veganske čokolade do kokosovog oraha do vanile do putera od kikirikija, a još nisam pogrešio! (Ako pritisnem, morao bih reći da je ovo Vegan Chocolate Frosting moja omiljena, ali za svaku mlađu mlekaru svoju slobodu!)
Mislim da je moja omiljena stvar u vezi sa bananskim kolačima da postoji toliko zabavnih načina da se ide sa njima. Oni su zabavni - pa idite na banane!
* Ovaj recept napisan je pogodan za bezalkoholne i veganske dijete, ali kao i za bilo koji recept namenjen osobama s ograničenjima ili alergijama na dijete, obavezno pročitajte etikete sastojaka na svim sastojcima kako biste bili sigurni da nema sastojaka iz mleka ili drugi alergeni koji se odnose na vas.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike Egg Replacer
- 1/4 čaše vode (vrlo vruće)
- 1 1/2 čaše brašna (sveobuhvatna)
- 3/4 šoljice šećera (bela granulacija)
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/4 kašike soli
- 1 šolja banane (pire)
- 1/2 šolje / 1 margarina pile (soja bez stočne hrane, topljena)
- 1/2 čašu pavlaka (sojinog jogurta bez mleka ili mleka)
- 1 kašičica ekstrakt vanile
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu do 350 F. Napravite kiflu od 12 kesica sa kokpitom. U malu posudu, ubrzajte zajedno Zamena za jaja i vruću vodu do gola. Odložite.
- U srednjoj posudi za mešanje, brušite brašno, šećer, prašak za pecat, soda za sjeme i soli dok dobro ne kombinujete. Stvorite bunar u centru suvih sastojaka. Dodajte pirene banane, margarin sojinog mleka, mlečna pavlaka, ekstrakt vanile i mešavinu Egg Replacer do bunara. Mešajte vlažne sastojke zajedno, a zatim ih uklopite u suhe sastojke dok se ne upotrijebe. (Nemojte prevladati!).
- Djelimično dodajte u pripremljen kalupljiv kalaj i pecite 25-30 minuta, ili dok se četkica za zube ne ubaci u centar keksa. Kompletno se hladi na žicu za hladjenje žice pre zamrzavanja sa mljeđom bez mrlja po vašem izboru.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 162 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrijum | 277 mg |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |