Taj recept za šargarepu uključuje kokosov orah, ananas, sireve šargarepe i orahe. Torta je pečena u jednom sloju u pravougaoničnom korpusu, laganom i ukusnom kolaču.
Torta je završena glatkim, kremastim mljevenjem krem sira i seckanih pekanaca ili oraha. Ili oboriti mrazan kolač sa opečenim kokosom.
Šta ćeš ti trebati
- Kolač od mrkve
- 2 šolje
- brašno za sve namene , 9 unci
- 2 šolje granuliranog šećera
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica sode za sapun
- 2 kašičice mlete cimetom
- 1/2 čajne žličice marelice
- 3 velika jaja
- 1 1/2 čaše biljnog ulja
- 2 šolje fino naribane šargarepe (oko 3 do 4 srednje šargarepe)
- 2 kašičice ekstrakt vanile
- 1 konzerva (8 unci) drobila ananas, dobro isušena
- 1 čaša zaslađenog kosmičkog kokosa
- 1 šolja seckana oraha ili pekanaca, podeljena
- Krem sir od mržnjenja
- 4 kašike maslaca, sobna temperatura
- 1 paket (8 unci) krem sir, omekšan
- 3 1/2 čaše šećera ili oko 1 funte
- 1 1/2 kašičice ekstrakt vanile
Kako to učiniti
Pripremite tortu
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Masnoće i brašno sa 9-do-13-by-2-inch tepihom za pečenje.
- U posudu za mešanje, kombinujte brašno, šećer, so, soda za sjeme, cimet i muškatni orah; promešati da se temeljno meša.
- Dodajte jaja, biljno ulje, rakotvorene šargarepe i 2 kašičice vanile; pobijediti sve dok se dobro ne upije.
- Mešajte u dobro ispuštenim ananasom, kokosovom olju i 1/2 šoljicu orezanih oraha ili pekanaca.
- Nalijte testenicu u pripremljenu posudu za pečenje.
- Pecite u zagrejanom rernu 45 do 55 minuta, ili dok se ne isprazni drveni tester za testiranje kolača ili kolača u centru.
- Stavite posudu na rack kako biste se potpuno ohladili.
Napravite mraz
- U posudu za mešanje sa električnim mikserom, utrljajte maslac i krem sir sve do glatke i kremaste. Sa mikserom na niskoj brzini, postepeno je pobedio u šećernu slatkiša. Dodajte vaniliju i tupite na velikoj brzini sve dok ne bude glatka i kremasta.
- Zamrznite tortu sa hladnim siramom i posipajte preostalim seckanim maticama. Lagano pritisnite matice u mraz.
Ekspertski saveti
- Ispraznite matice i oborite mrazan kolač sa opečenim kokosom, ako želite.
Možda vam se sviđa
- Šargarepa sa kremom od krem sira od krem sira
- Začinjena kolača kornjača s krem sirćem
- Torta sa šargarepom sa bananama i kokosom
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 403 |
Ukupna mast | 29 g |
Zasićenih masti | 4 g |
Nezasićena mast | 16 g |
Holesterol | 39 mg |
Natrijum | 267 mg |
Ugljikohidrati | 35 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 3 g |