Ovo je laka i ukusna torta od višanja. Pita je napravljena s kremom od pita od krupne kašike, bogatom punjenjem sira i lakom punjenjem pita od višanja.
Pita se takođe može napraviti punjenjem borovnice ili jagoda.
Ako želite nešto malo drugačije, pokušajte da napravite pitu sa kukuruzom od pršuta. Tvoji prijatelji i porodica vole neočekivani ukus i teksturu kljunova slatkim punjenjem i višnjama. Za uputstva za kačkavalj ili kukiju za keks, pogledajte varijante ispod.
Šta ćeš ti trebati
- Za Crust:
- 1 1/2 šolje mrvica krekera (oko 15 graham krekeraca)
- 1/3 čaše šećera
- 6 kašika masla (rastopljeno)
- Za punjenje:
- 2 velika jajeta
- 1/2 šolje šećera
- 2 kašičice ekstrakt vanile
- 1 1/2 čaše pavlake
- 16 unci krem sira (omekšana i posečena na komade)
- 2 kašike maslaca (rastopljeno)
- Za Topping:
- 1 can / 21 unce punjenje višnjevih pita
- Opcionalno: šlaga ili šljiva
Kako to učiniti
Grejanje pećnice na 400 F. Ili zagrejte do 350 F za kukuruz u korenu (ispod).
U posudu kombiniraju mrvice od grhama, 1/3 čaše granuliranog šećera i 6 žlica rastopljenog putera dok se dobro ne upije.
Pritisnite mrvice u 9-inčni pita.
Pečemo u zagrejanoj rerni 6 minuta. Uklonite u rack i potpuno ohladite koru pre punjenja.
Smanjite temperaturu rerne na 325 F.
Pripremite punjenje. U mešalici sa električnim mikserom tukli su jaja, 1/2 šolje granuliranog šećera, vanile i pavlake.
Postepeno dodajte ublaženi krem sir, dobro bijete. Pobijte u 2 kašike stopljenog putera.
Sipati smešu za punjenje sira u pripremljenu i ohlađenu kremu od krečnjaka. Pecite na 325 F u trajanju od 35 minuta, ili dok se punjenje ne postavi u centar. Hoće se potruditi dok se hladi.
Na vrhu pite sa punjenjem višnjevih pita; temeljito ohladite prije služenja.
Ako je potrebno, ukrasite šlagom ili pripremljenim šlagom.
Varijacije
- Pretzel Crust - Kombinirajte 2 šoljice fino zdrobljenih sitnih peciva ili krtica sa 1/4 čaša upakiranog smeđeg šećera i 3/4 šolje rastopljenog putera ili margarina. Pritisnite mešavinu mrvice u dno i prema stranama lagano butterirane 9-inčne pita. Pečite na 350 F za oko 10 minuta. Uklonite iz rerne i ohladite na rack.
- Cookie Crust - Kombinujte 1 ½ čaše fino zdrobljenih vanilija ili sličnih slatkiša sa 2 kašike granuliranog šećera i 5 kašika rastopljenog putera. Dobro se dobro doda i pritisnuti u dno i na bočne strane ploče od 9 inča. Pečite na 350 F za 8 do 10 minuta. Kompletno se hladi na racku.
Možda vam se sviđa
Jednostavni pojedinačni višnjaci
Semi-domaća češnja torta sa kolačom
Cherry Cobbler sa krpom Topping
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 418 |
| Ukupna mast | 29 g |
| Zasićenih masti | 16 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 151 mg |
| Natrijum | 206 mg |
| Ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 7 g |