Naši vrhunski recepti iz špilograma uključuju tapas i glavna jela, od kojih je većina jednostavna za pripremu. Španci uživaju u pripremi malih, svežih školjki iz njihovih obalnih voda na razne načine, uključujući i testenine, pirinač i bogate brodice i sosove.
01 od 02
Recepcija Murcian Style Clams - Almejas a la Murciana Picture Ostaci / Lisovskaya Natalia / Getty Images Pripremite školjke u divnom sosu od belog vina, slatke paprike, luka i luka. Duboko crveni sos ima malo toplote od ljuspica crvene paprike. Poslužite kao tapa ili glavni kurs.