Svetlije medvedi kornski kokoši

Ove kokoške kocke su glazirane ukusnom mešavinom narandže, meda i belog luka. Koža se uklanja, što smanjuje masnoću.

Šta ćeš ti trebati

• 2 Kokoške kokoške kokoške, (oko 1 1/2 funte svaki)
• 1 kašičica sveža pomorandža (naribana)
• 1/4 čaše koncentrata koncentrata od pomorandže (otopljeni, nerazređeni)
• 3 kašike limunovog soka
• 2 kašike sojinog sosa
• 2 karanfilića beli luk (zdrobljeni i mleveni)
• 1 kašika meda
• 1/2 kašičice luk u prahu
• 1/4 kašičice osušene timijan
• 2 tsp. ulje za prženje ili neplodno kuvanje
• 1/2 šolje siječenog luka
• Opcionalno: sveže narandžasti klinovi
• 1 kašičica kukuruznog mita pomešano sa 1 kašičicom vode (hladno)

Kako to učiniti

1. Kokoške kokoške na grudi postavite na reznu ploču i presečite na pola duž kičme. Skinite kožu i umanjite masnoću.
2. U malom mikrovalnu sigurnosnom jelu kombinirajte kore od narandže, limunov sok, koncentrat pomorandžovog soka, soja sos, med, beli luk, prah luka i majčina duša. Dovesti do tačke ključanja u mikrotalasnoj pećnici; izdvoji se.
3. Lagano mazite posudu za pecenje ili sprej sa sprejom za kuvanje.
4. Podijelite seckani luk na 4 dela u posudu za pečenje; postavite kostiju kostiju na luk.

1. Sipajte mešavinu pomorandžeg sokova nad kokošima.
2. Pečenje kokošaka na 350 ° 45 minuta, bacanje svakih 10 do 15 minuta sokovima za kuvanje. Ako su suviše brzo okrečeni, pokrivajte ih lojevom aluminijumskom folijom.
3. Kada su kokoši urađeni, uklonite sa posude za pecivo, luk i sve, da zagrejte ploče za večeru.
4. Po želji, ukrašite narandžaste krajeve. Skim masti sokove u pečenju. Po želji, gustite sokove sa kašičicom kukuruznog mrlja pomešanog sa 1 kašičicom hladne vode. Služite sokove sa strane. Poslužite toplim kuvanim pirinčem i zelenim povrćem.

Možda vam se sviđa

Kornski kokoši sa Cilantro maslacem

Jean's Crockpot Cornish Game kokoši

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	556
Ukupna mast	14 g
Zasićenih masti	3 g
Nezasićena mast	5 g
Holesterol	361 mg
Natrijum	693 mg
Ugljikohidrati	22 g
Dijetetski vlak	2 g
Protein	83 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)