Šta je Tajin začepljenje i zašto biste ga koristili

Želećeš da ga potreseš preko svega što jedeš

Meksička kuhinja odlično koristi čili i kreč, tako da je savršeno smisleno da je začina Tadžin kreirala meksička kompanija. Za one koji nisu upoznati sa proizvodom, to je jednostavna mešavina za začinjenje koja se sastoji od suvog i crnog ljiljana, morske soli, dehidriranog limunovog sokova i sitnog čelika sredstva protiv sakrivanja. Nema veštačkih ukusa, nema veštačkih boja, nema šećera i nema izgovaranja sastojaka.

Srećom što je meksička kompanija izvezla svoj proizvod širom svijeta, tako da više nije samo Meksikanci koji mogu uživati ​​u Tadžinu.

Vrste Tajina

Linija proizvoda Tajín ima nekoliko proizvoda, ali njihova opšta upotreba je ista po celoj tabli. Prvo, a možda i najpoznatiji proizvod u njihovoj začini liniji je Tajín Clásico. Zatim postoji niska natrijumska verzija i habanero čile mix. Sva trojica sadrže istu listu sastojaka, s jedino razlikom u tome da se koristi manje soli i drugih habanero čilija umjesto kombinacije crvenih paprika koje koristi Clásico. Kada probate bilo koju od tri usta puckera sa ukusnim i ukusnim citrusnim ukusom, onda se završava blagom toplinom.

(Primjetite da u liniji Tajinc postoje i drugi proizvodi, kao i njihovi sosovi, ali mi ćemo razgovarati samo o dodacima čilija u prahu.

Kako koristiti Tajin začine

Pa kako zapravo možete da koristite ovo blago začareno začini? Dobro je na gotovo svemu, možete se setiti. U Meksiku, mještani vole da ga posipaju preko svežeg voća i povrća. Dodaju čisto sveže, citrusno i pikantno ukus plodovima koji savršeno kombinuju sa prirodnom slatkom voća.

Kao što Tajin voli reći, dodaju "zing" svemu. Za letnje poslastice prolazi iznad sočnih lamela lubenice i mangosa, hrustljavih ugrižaka jabuka ili krastavaca krastavaca i jica. Možete ga posipati preko bilo kojeg omiljenog voća ili povrća. Koristite mešavinu začinske prerade u marinadama ili začepljenja za piletinu, ribu, škampi, pa čak i šniclu za potpuno drugačiji ukus. Za one od vas koji vole kokice, sledeći put posuti nekog Tadžina preko zrna - to je ukusno! Stvarno nije mnogo što Tadžin ne uživa odlično.

Upotreba Tajina u pižama

Pored toga, Tajín se može koristiti za obloge naočara za piće kao što su Micheladas , Bloody Mary , Margaritas ili čak bezalkoholna pića koja bi mogla imati koristi od ukrasa od prelepog stakla. Provucite je preko čaše pileće supe i apsolutno ćete voleti ukus.

Pa zašto bi trebalo da koristite Tajin? Jednostavno rečeno, to samo čini toliko stvari bolje. Zapamtite da iako je označeno za začinjeno, zaista je i dalje manje začinjeno od novog jalapeño. Čak i ako ne svi u vašoj porodici jedu začinjenu hranu, mogu uživati ​​u blagoj začinjenoj toplini Tadžina. Vrijedi se probati iako normalno ne uživate u začinjenoj hrani.