Springtime Sangria

Sangria tradicionalno se pravi sa mešavinom crnog vina, rakije, vodke ili likera, a voće je hladno i / ili preko leda. To je voćno vino obogaćeno dobrom količinom alkohola. Evo, mi uzmemo taj osnovni koncept i osvetlimo ga za proleće, naglašavajući magiju svačeg omiljenog prolećnog voća: jagode.

Suho rosé vino dobro radi ovde, mada ako više volite voćne ili čak slatka vina, nastavite i koristite bilo kakvo vino koje želite, a znate da belo vino ide savršeno u receptu, pa čak i crno vino, a tad teže i sa tendencija masiranja cvetne arome jagoda, takođe je pristojan izbor. Ako pravite ovo za zabavu, znajte da možete samo napraviti veće i veće količine - ograničene samo koliko je veći od kontejnera i koliko ste ljudi pozvali.

Imajte na umu da džin dodaje lijepu cvetnu notu, jer je ukusna sa nizom botaničkih aromatičara, ali mnogi ljudi ne uživaju u posebnom ukusu dina, zbog čega postoji opcija vodke.

Šta ćeš ti trebati

• 1 bočica / 750 ml mlijepo roze vino
• 1 pint sveže
• jagode (zrelo)
• 1 limun (limun Meyer ako ga imate)
• Opciono: 2 kašike šećera
• 1/4 čaša džin (ili vodka)

Kako to učiniti

1. Vino stavite u veliki bokal ili zaptivnu posudu.
2. Okupite jagode (koristite tačku noža da isečite zeleno stablo iz ploda, uklonite bijeli čarolik ispod zelenih listova - pogledajte detalje ovde ). Postavite nekoliko manjih na stranu da biste ih koristili kao garnish. U četvrtini ili narezati oljuštene jagode i dodajte ih vinu.
3. Koristite oštri nož za odrezivanje da biste odsekli nekoliko širokih košulja od ljepota od limuna (zest je samo spoljašnji žuti dio limuna, bez gorkog bijesa koja leži ispod nje i dalje je pričvršćena). Sjećite limun u rezine i dodajte ih i sok od vina.

1. Mešajte u šećeru, ako želite. Dodajte još po ukusu, ako vam je drago.
2. Provucite u džin ili vodku.
3. Pokrijte i ohladite najmanje sat vremena i do noći. Servirajte kao, ako želite. Možda želite da ribarite jagode i limunove rezance, nudeći ih na strani za one koji žele da ih pojedu. Ako želite da olakšate postupak, dodajte malo seltzerove vode ili druge gazirane, peneće vode u mešavinu.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	121
Ukupna mast	0 g
Zasićenih masti	0 g
Nezasićena mast	0 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	5 mg
Ugljikohidrati	10 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	0 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)