Ovo je laka marinada za svinjska rebra koja traje vrlo malo vremena da se pripremi i ostavi meso lijepim i blagim. Ako napravite unapred, skladištite marinadu u nepropusnoj plastici ili staklenoj posudi 2-3 dana u frižideru nakon pripreme.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 šolje (120 ml)
- sok od jabuke
- 1/2 čaša (120 ml) čili sos
- 1/4 čaše (60 ml) bijeli sirćet
- 1/4 paradajz sos
- 1 kašičica luk u prahu
- 1/2 kašičice crnog bibera
Kako to učiniti
- Mešajte sve sastojke u staklenoj ili plastičnoj posudi.
- Stavite rebra u veliku plastičnu vreću ili staklo za pečenje. Sipajte marinadu preko rebara i okrenite se na kaput nekoliko puta.
- Vrećicu zaptivati ili pokrivati plastičnom omotačem i držati u frižideru 2 sata.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 28 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1.257 mg |
| Ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 2 g |