Većina nas uvek traži novu i drugačiju salatu kako bi protresla praznike, ili čak večernju večeru. Dodavanje suvog voća je lep i ukusan način da zelenu salatu učinite mnogo posebnim. Ovo obuhvata iseckane suvo kajsije i sušene trešnje, koje pružaju rafalnu slatkošću, neku boju i lijepu žudnju teksturu. Cela stvar se preliva sa slomljenom slaninom slaninom (koja nikad nije napravila salatu - ili ništa drugo - bolje), kao i neki krupni kozji sir, koji možete kupiti već srušiti ili se samo srušiti ( ili pustiti djecu uradi to ).
Govoreći o tome, odjeća je lako deca mjeriti i protresati, a možda čak i mogu biti urezane u rožmarinu sa nožem odgovarajućim uzrastom.
Pomislite na ovu salatu za Dan zahvalnosti, ili kad god treba da napravite prazan stol ili bife. Ako donijete obuću sa strane, napravite odličnu ponudu za potluck . Samo obucite i bacite salatu odmah pre služenja, i donesite sir i slaninu za prskanje.
Šta ćeš ti trebati
- Za salatu:
- 1 srca romaine
- 3 čaše listova bebi špinata
- 1/2 čaše sušene kajsije (narezane)
- 1/2 čaše sušene brusnice
- 1/2 šolje kozjeg sira (srušeno)
- 1/2 čaše kuvanog slanog kruška (srušeno)
- Za balsamic-Shallot dressing:
- 1 plijen (fino mleveno)
- 2 kašike crvenog vinskog sirćeta
- 2 kašike balzamičnog sirćeta
- Ekstra deviško maslinovo ulje 1/3 čaše
- Dash k oher sol i svježe mljeveni biber po ukusu
Kako to učiniti
- U kontejneru dodajte plijen, bijeli sirće sirćeta, maslinovo ulje i sol i biber. Rukovati se za kombinovanje.
- Ukočite srce romana na tanku stranu. Pretvorite ga u veliku posudu i dodajte spanać, kajsije, brusnice i bacite. Sipajte preko obloge i bacite se da biste dobro kombinovali. Pretvorite ga u servisnu posudu ili poslužite u pojedinačnim posudama za salatu, a na vrhu s kozjim sirom i slaninom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 265 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 14 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrijum | 204 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 7 g |