Slow Cooker Beef Short Ribs i Lima Beans

Ove kratke rebra govedine se sporo kuvaju zamrznutim limenom pasuljom i pečurkama. Ovo je vrlo lagan i ukusan recept.

Ako ne možete da nađete dobre, meso kratka rebra, možete koristiti pečenu posudu, presečenu u debele krajeve ili koristiti goveđo.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Stavite rebra i pasulj u krhotinu.

U posudu kombinirajte supu, 1/2 šolje vode, mešavinu čokolade i neukusane pečurke. Prekrivajte kratka rebra.

Pokrijte i kuhajte na LOW-u u trajanju od 9 do 11 sati, ili dok se meso ne isprazni. Prenesite brod u posudu i dovedite do vrela. Kombinujte hladnu vodu od 1/4 čaša sa brašnom; mešati do glatke. Obrišite u kuvanju i nastavite kuvanje, mešajući, sve dok se ne zaguši.

Poslužite sos sa kratkim rebrima i lima pasuljima.

Služi od 4 do 6.

Ekspertski saveti

Kratka rebra se iseču iz područja čaure ili rebra. Obično imaju velikodušnu količinu mesa i masti. 1 funta po osobi je u pravu za veličinu serviranja. Možda ćete pronaći kratke rebra bez kosti, koja su isečena od čaure ili ploče. U ovom receptu se može koristiti pečenica sa šakom umesto kratkih rebara.

Varijacije

Ispraznite lima pasulj i dodajte narezane šargarepe i velike komade krompira oko 6 do 7 sati pre nego što se završe kratka rebra.

Vidi Takođe

Slow Cooker Boneless Goveđa kratka rebra

Red Wine Braised Short Ribs Recipe

Roštilj