Sirova veganska hrana može biti veoma zadovoljavajuća receptima za soseve poput ovog sirove veganske gljive. Ovu jednostavnu sirovu vegansku gobicu možete koristiti za praznična jela ili bilo koje drugo doba godine.
Sve ukusno je ukusno sa ukusnim sosovima i sisavcima prelivaju preko njega! Uživajte u ovom sirovom sosu, napravljenom od svježih pečuraka, kao dio siroke veganske proslave zahvalnosti, uparene, naravno s sirovim pirejem .
Šta ćeš ti trebati
- 2 šoljice narezane pečurke (kao što su kremini ili šitake)
- 1/4 čaša crni luk (siječen žut)
- 1/2 čaše vode
- 2 kašike žlica
- hladno stisnuto maslinovo ulje
- 2 kašičice
- nama shoyu (sirov sojin sos) , (ili po ukusu)
- 1 kašičica
- hranljivi kvasac
- 1 kašika orahčenog žalfije
- 1/2 čajne kašike timijana (osušene)
- Sjeme semena celera
- Pinch crnog bibera (ili po ukusu)
Kako to učiniti
- Stavite sve sastojke u procesor hrane koji je opremljen S-listićem ili blenderom i procesirajte na visokoj brzini u trajanju od 20 sekundi ili dok nemate glatku konzervaciju.
- Uživajte u svom sirovom sosu!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 35 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 130 mg |
| Ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |