Šamponi u receptu sa crnim pasuljom

Kineski sos od crnog zrna čini savršenu pratnju kozicama u ovom jednostavnom mešanju. Ovaj jednostavan recept za škampi u sosu od crnog zrna traži sos od crnog zrna sa belim lukom, dostupan na kineskim / azijskim tržištima i mnogim lokalnim supermarketima . Namenjena je za serviranje pirinča.

Šta ćeš ti trebati

• Kašika od 1 kilograma (oljuštena i devišana, srednja do velika)
• 2 kašike biljnog ulja (kao što je ulje kanole ili kikirikija za prženje mešanja)
• 2 kašike crnog zrna (sa belim lukom)
• 2 kašike đumbira (mleveno, sveže)
• 1 srednja crvena paprika (isečena u tanke trake)
• Za marinadu:
• 1 kašika pirinčana vina (ili suha šeri)
• 1/4 kašike soli
• Za sos:
• 1 kašika
• lagani sojin sos
• 1 kašika pirinčana vina (ili suha šeri)
• 1 šećerna kašika
• 3/4 pileća pileća juha
• Za kukuruzno gnojivo:
• 1 kašika kašastog stabla
• 2 kašike vode

Kako to učiniti

1. Isperite rakiju i osušite. Stavite škampi u posudu i mešajte u sastojke marinade (1 kašika pirinča, 1/4 kašike soli). Marinirati škampi 15 minuta.
2. U malu posudu, kombinirajte sastojke soska (1 kašika sojinog sosa , 1 kašika kineskog pirinča ili suhi šeri, 1 kašičica granuliranog šećera, 3/4 pileća pileća juha). Odložite. U posebnoj maloj posudi, mešajte 1 kašičicu kašičice u 2 kašike vode. Odložite.

1. Zagrejati vok i dodati ulje. Kada je ulje vruće, dodajte sos od crnog zrna i svežeg đumbira, mešajući ga zajedno nekoliko sekundi do aromatičnog.
2. Dodajte kozice. Ukratko promešajte, zatim potegnite sa strane i dodajte crvenu papriku . Ubrzajte oko jedan minut, dodajte malo vode, bučine ili pirinča ili suhe šeri ako se počne isušiti.
3. Potisnite kozice i povrće do bočnih strana tiganja. Dajte sosu brzo ponovno mešanje i dodajte u sredinu posude. Donesite do vrelice. Dajte vodu mešavinu kukuruznog rinfuza brzo premešati i dodati u sosu, mešajući da se zguši.
4. Mešajte sos sa škampima i povrćem. Provucite u zelenom luku. Pruži vruće pirinač.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	222
Ukupna mast	8 g
Zasićenih masti	1 g
Nezasićena mast	5 g
Holesterol	227 mg
Natrijum	973 mg
Ugljikohidrati	8 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	28 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)