Ruski čajni kolači predstavljaju varljivo ime jer su to ustvari kolačići i postoje u jednom ili drugom obliku u skoro svakoj kulturi. Postoje meksički venčani kolačići, poljski božićni polumeseci , snežne kosti i još mnogo toga. Oni su prekrasni, kolačići koji se rastopaju u usta koji nikad nisu van stila.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja / 2 štapića putera (omekšano)
- 1/2 šolje šećera (slatkiši)
- 2 1/2 čaše brašna (sveobuhvatna)
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 3/4 šolje oraha (tla)
- Ukrasni: šećer od slatkiša
Kako to učiniti
- Pećnica na 350 stepeni. U velikoj posudi, krem maslac i šećer. Dodajte brašno i sol i dobro miješajte. Obrišite vaniliju i matice dok ne budete dobro ugrađeni.
- Korišćenjem ruku ili malim kolačićem za kukice, premijete kugle prečnika oko 1 inča. Stavite neobrađene ploče za kuhanje i pecite 15 do 20 minuta ili dok ne počnete da se smejete.
- Dok su kolačići još uvek vrući, uvijte se u šećer šećera. Čuvati u limenki prašinu šećerom od šećera.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 101 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 16 mg |
| Natrijum | 48 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 1 g |