Šta ćeš ti trebati
- 1/2 glava crvenog kupusa
- 1/2 čaša biljnog ulja
- 1/2 šolje plus 2 lista žlica
- crveni vinski sir
- 3 šećera šećera
- 2 kašičice so
- 1 kašičica Lawry's začinjene soli
- 1/4 kašike crne paprike
- 3/4 kašičice luk u prahu
Kako to učiniti
Pola kupusa smanjiti polako, a druga pola grubo. Stavite u veliku posudu.
Udvostručite biljno ulje, crveni vinski sir , šećer, so, začinjenu so , crni biber i prah luka.
Brijanje odeće sa kupusom. Obrezati sa oblogom u zip-top torbu ili pokrivenu posudu i hladiti najmanje 48 sati ili dok se kupus ne okreće duboko crvenom, malo se omekšava i ukusa se okuse. Još je bolje posle 4 ili 5 dana.
Ova crvena kupusova salata i zelena salata sa kremastim plavim kremastim kremom od metulja služe se zajedno kao duo zajedno sa hlebom od sira od luka .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 183 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 901 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 2 g |