Čokolada za doručak može izgledati malo popustljivo, ali ove zabavne flapjake su prijatna poslastica za specijalan doručak i maramice, posebno za decu bez mleka. Poslužiti im sa javorjevim sirupom, šećerom u prahu ili čak malo dodatnom topljenom čokoladom.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje za sve namene
- 3 kašike šećera (
- beli granulat )
- 2 kašike praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 2 velika jajeta
- Sok od 1/2 čaša (vanila sa ukusom ili
- bademovo mleko )
- 3 kašike ulje od kanole
- Čokoladni čipovi čaše od 1/2 čaše (bez mlečnih proizvoda ili komadiće od čokolade bez mlekare)
- Opcionalno za serviranje: javorjev sirup, šećer u prahu ili rastopljena čokolada bez mleka
Kako to učiniti
- U velikoj posudi za mešanje, brušite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol dok dobro kombinujete. Odložite.
- U drugoj posudi za miješanje, ujedno razbijte jaja, vanilovsko sojino mlijeko i ulje kanole dok se ne izmijeste. Dodajte vlažne sastojke u suhe sastojke, miješajte do kombinacije. Preklopite čokoladne čipove bez mleka.
- Lagano mazite veliki tanjir ili greben i zagrejte na srednjoj visokoj vrućini. Dodajte testo na posudu 1/4 čaše za svaku palačinku. Kuvajte dok se ne pojavljuju mehurići na površini palačinki, a zatim okrenite i kuvate dok obe strane ne postanu zlatno braon. Pređite na servisnu ploču i odmah služite toplim javorjevim sirupom, šećerom u prahu ili topljenijom čokoladom bez mleka.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 349 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 152 mg |
| Natrijum | 806 mg |
| Ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 9 g |