Tražite savršen ljubičasti kupus recept za šunku? Evo one koju volim da koristim. Purpurni kupus je divan i šareni dodatak bilo kojoj osnovnoj salati. Imajte na umu da ljubičasta kupus ima tendenciju da bude malo krhka od zelenog kupusa, zbog čega ovaj recept zahteva mešavinu zelenog i ljubičastog kupusa. I, dok zeleni kupus postaje mekši dok sjedi u oblačenju, ljubičasti kupus će ostati malo jasniji. Dakle, preporučujem vam da isečete ljubičasti kupus malo tanji od zelenog kupusa ako imate vještine od noža da to učinite!
Kada je u pitanju domaća kola slava, to ne postaje mnogo lakše od ovog jednostavnog recepta napravljenog ljubičastim kupusom, šargarepom, limunovim sokovima, majonezom i malo drugačije. I naravno, ovaj brzi i jednostavni recept recepta je potpuno vegetarijanac , a možete koristiti vegansku majonezu da je držite bez jaja i mlečnih proizvoda ako želite da ga držite veganskim . Svi sastojci su bez glutena, ali ćete biti sigurni da ćete provjeriti sastojke na kupovini majoneze koju ste kupili.
Ako vam se sviđa domaća kolača, pomerite se dole za više vegetarijanskih i veganskih recepta za šminkanje da biste pokušali.
Šta ćeš ti trebati
- 1 zeleni kupus (tanko razređen)
- 1/2 ljubičasti kupus (tanko razređen)
- 2 šargarepe (naribano)
- 3 zeleni luk (rezan)
- 2 tsp limunovog soka
- 1/3 čaše majoneza (koristite veganska majoneza da zadržite ovaj recept vegan ako je potrebno)
- Točak soli i bibera po ukusu (najbolja je morska so ili kosherova sol i svjež poprskani crni biber)
Kako to učiniti
- Kombinujte zeleni kupus i ljubičasti kupus zajedno u velikoj posudi, nežno bacajući se kako bi dobro kombinovali.
- Zatim kombinujte šargarepu i zeleni luk sa kupusom sve dok svi sastojci nisu dobro kombinovani i ravnomerno raspoređeni.
- Sipajte mješavine kupusa i šargarepe s limunovim sokom i majonezom i sve zajedno dobro razbijte kako biste potpuno razbili majonez, miješajući sve dok se sve ne kombinuje dobro.
- Sezono lagano sa malo soli i bibera.
Savet recepta: Ako imate dovoljno vremena, unapred pripremite kolačić i dopustite da sedne u frižideru, pokrivenom, najmanje sat ili dva, kako bi se pustio da omekša i da se ukusi u potpunosti razvijaju. Uklonite se iz frižidera i nežno ponovo bacite sve zajedno zajedno pre služenja. Okusite i dodajte malo više soli i bibera kako biste ih ukusili neposredno prije služenja, ako želite.
Uživajte!
Nisam siguran šta da radiš s tvojom šankom? Volim da jedem kolačiće kao alternativu zelenoj salati za večeru na zelenoj večeri i, naravno, ne možeš imati tradicionalno sveameričko kuvanje na otvorenom ili piknik bez bilo kakve šnicle ili krompiriće salate (ili neke veggie burgerje na roštilju , naravno!).
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 180 |
Ukupna mast | 10 g |
Zasićenih masti | 2 g |
Nezasićena mast | 2 g |
Holesterol | 5 mg |
Natrijum | 189 mg |
Ugljikohidrati | 23 g |
Dijetetski vlak | 9 g |
Protein | 5 g |