Ovi ukusni medeni pileći krilčići na žaru se prženi i zatim peče u sosu. Ono što ga čini stvarnim hitom je to što je stvarno jednostavno pripremiti!
Šta ćeš ti trebati
- 20 pilića krila, savjeti uklonjeni
- 2 šolje za sve namene
- 2 velika jaja pomešana sa 1 žlica vode
- 1 bočica
- roštilj sos
- 1/4 čaše meda
Kako to učiniti
- Grejanje ulja do oko 350 F u frižideru , ili koristite duboko teško tanjir ili holandsku pećnicu sa dovoljno ulja za pokrivanje nekoliko krila koja leže ravno.
- Operite pileće krilce i osušite.
- Vijčati zajedno jaja i vodu. Odložite.
- Spojite sos sa roštiljem i med. Sastavite sosak slatko koliko želite.
- Stavite brašno u vreću za skladištenje hrane, a potom trešite na krilima da lagano premazite.
- Roll krila u pranje jaja, a zatim ih vrati u torbu. Želite prilično tešku oblogu brašna, tako da sos od roštilja ima nešto na čemu se objesiti. Možda želite da potapnete i trešite 2-3 puta, koristeći više brašna i jaja po potrebi.
- Ispržite krila u serijama sve dok ne budu zlatno braon i hrskavi. Kasnićete ih kasnije, tako da ne brinite o tome da su krila temeljito kuvana. Ispraznite pileća krilca na papirnim peškirima.
- Rerna za grejanje do 325 F.
- Kada su komadi pileća iscrpljeni i isušeni, svu komad potapajte u sos od roštilja i mešavinu meda i stavite na listove za kolače. Pazite da se delovi ne dodiruju.
- Pečemo 15 do 20 minuta, ili sve dok ne budu više sjajni i testovi pileća (sokovi se rade jasno kada se nose sa nožem). Pečenje se malo isuši i postavlja premaz tako da se ne pada.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 4164 |
| Ukupna mast | 236 g |
| Zasićenih masti | 66 g |
| Nezasićena mast | 94 g |
| Holesterol | 1.404 mg |
| Natrijum | 2.050 mg |
| Ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 439 g |