Pečeni kukuruz na plišani je afera na ulici, u mnogim delovima sveta, uključujući Karibe . Prženje kukuruznih ušesa donosi slatkošću koja se dobro udane sa dimljenim ukusom vatre. Neki naribani sir i prskanje soli i bibera sa krhkom limunovog soka čini ga stvarno.
Evo kako napraviti taj dimljeni pečeni ukus kukuruza u svojoj kuhinji, na vrhu plinske peći. Ako nemate štednjak na plin, to možete uraditi na grilu ili ugalj.
Šta ćeš ti trebati
- 2 uši kukuruza
Kako to učiniti
Šutnuti kukuruz i ukloniti svile.
Postavite uho kukuruza na gorionik. Slobodno koristite više gorionika da istovremeno pečite oba ulja kukuruza.
Upalite svoj štednjak na plin i okrenite toplinu na srednji nivo.
Pečenje kukuruza preko gasnog plamena, okrećući se svakog minuta dok se jezgra ne izgore na različitim mestima oko kukuruza.
Poslužite toplu kukuruzu kakav je ili sa gnjidom maslaca, potapanjem rajčenog sira, so i biberom ili krpom limunovog soka.
Uredio Hector Rodriguez
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 871 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 6 mg |
| Ugljikohidrati | 236 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |