Svinjski rezini marinirani su u sosu sa ukusom đumbira i prženi.
Šta ćeš ti trebati
- Svinjsko meso od 1 kilograma (tanko narezano i isečeno u komade za ujed)
- 2 kašike đumbira (svježe i naribano)
- 3 kašike sojinog sosa
- 2 kašike mirina
- 1 žlica žlice
- 1 kupus glavica (srezan)
Kako to učiniti
- Mješavite sojino sosu, mirin, sake i naribani đumbir u posudu.
- Marinate svinjetina na 5 minuta.
- Zagrejati malo ulja u tiganju.
- Obrišite svinjetine na srednjoj vrućini dok se ne kuvaju.
- Poslužite svinjetinom svinjetine sa rezanim kupusom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 461 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 98 mg |
| Natrijum | 1.183 mg |
| Ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetetski vlak | 10 g |
| Protein | 38 g |