Panjev kukuruz je jedan od najlakših i najkvalitetnijih načina za kuvanje kukuruza. Potrebno je samo dva sastojka: kukuruz i voda. Proces pare takođe omogućava kukuruzu da zadrži sve svoje hranljive materije. Izaberite mladu, sveže odabranu kukuruz i uživajte u njenoj slatkišnosti i nežnosti.
Kukuruz ide dobro sa bilo čim. Poslužite sa bilo kojim od vaših omiljenih predjela.
Šta ćeš ti trebati
- 3 uši sveže odabrani kukuruz
- Opciono: maslac
- Opciono: so
Kako to učiniti
- Prekini kukuruz i izvadite svilu. Zatim preseći uši kukuruza na polovinu.
- Dodajte 2 inča vode velikom loncu i ubacite paru za paru. Uverite se da voda ne dodiruje dno paramera. Ako jeste, izlijete malo vode.
- Pokrijte posudu i stavite je na visoku toplotu dovodeći vodu do curka. Kada voda počinje da vrira, stavite kukuruz u korpu za paru u lonac koristeći par klešta. Ponovo pokrijte posudu i pustite kruhu kukuruza 4 minuta ili dok ne postane duboko žuta.
- Isključite gorionik i pazljivo uklonite kukuruz iz posude s klešta i služite kao što je ili sa puterom i soljem.
Uredio Hector Rodriguez
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 450 |
| Ukupna mast | 24 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 171 mg |
| Natrijum | 213 mg |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 55 g |