Privezana piletina sa receptom Mango

Mangoi , đumbir , beli luk i sos od soje čine divan sosak kako bi začinili blage grudi. Uverite se da koristite zrele mange za najbolji ukus. Poslužite zelenim veggijama i pirinčem za punu hranu.

Šta ćeš ti trebati

• 1/4 čaša maslinovog ulja ili biljnog ulja
• 2 karanfilića svježi beli luk, drobljen
• 2 kilograma pilećeg fileta, od kože
• 1 šolju pelen i sjemenjene mango
• 1/4 čaša tamno smeđi šećer
• 1/4 kašike žutog tikvica
• 2 kašičice uzgajaju đumbir
• 1/4 kašike muškatnog oraščića
• 1 kašičica soja sos
• Slanu i sveže mletu biber po ukusu

Kako to učiniti

Zagrejte ulje u teškom tiganju. Dodajte beli luk i saute nekoliko minuta.

Zatim dodajte filete. Kuvajte oko 15 do 20 minuta dok se piletina ne kuva.

U međuvremenu, u srednjoj posudi kombinujte mango sa šećerom, karanfilićem, đumbirom i muškatnim oraščićem . Sipati smešu preko kuvanih fileta i nežno mešati kako bi pokrio komade pileća. Dodajte sojin sos , sol i biber po ukusu. Kuvajte još oko 10 minuta.

Vruće poslužiti sa svježim zelenim povrćem i posudom od pirinča .

Recipe Source: Tropic Cooking by Joyce LaFray Young (Ten Speed ​​Press)
Ponovljeno sa dozvolom.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	777
Ukupna mast	44 g
Zasićenih masti	10 g
Nezasićena mast	22 g
Holesterol	190 mg
Natrijum	341 mg
Ugljikohidrati	31 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	62 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)