Kada je reč o davanjem poklona, najviše pitanja u većini umova je "šta da kupite". Dobra je ideja da pokušate dati nešto što odražava volje ili interese osobe. Ako se odlučite kupiti za indijskog ljubimca hrane, ovdje su neke ideje.
01 od 06
Indijski kuvari
Nema ništa kao dobra kuhinjska knjiga da biste dobili hranu koja je uzbuđena zbog kuvanja. Lepa stvar je, postoji ogroman opseg koji možete izabrati kako u sadržaju, tako iu ceni. Dok je opšti indijski kuvar koji pokriva nekoliko različitih regiona, tipova i krugova hrane odličan, poseban dodir bi bio da saznate da li primalac vašeg poklona voli bilo koju vrstu indijske hrane - regionalnu, vegetarijansku, ne vegetarijansku , grickalice, deserti itd. - potom kupite. Da biste vam pomogli da odlučite koje ćete dobiti, pogledajte neke indijske ocene kuvana knjiga.
02 od 06
Masala Dabba ili Spice Rack
Začini su sinonim za indijsku hranu i sa dobrim razlogom. Tokom vekova, indijski kuhari su usavršili umjetnost korištenja i kombinovanja. Indijsko jelo može imati jednu ili puno začina u njemu i da ih drži blizu pri kuvanju, od vitalnog je značaja za uštedu vremena i energije u kuhinji. Dobar začinski regal takođe će zadržati začine hladno i suho i pomoći im da traju duže. Pojednostavite kuvanje za indijsku hranu u svom životu tako što ćete im dati začinske rakove. Dodatni bonus - začini, sa svojim nebrojenim bojama, teksturama i oblicima, lepo se gledaju. Dakle, začinski štap koji će ih prikazati biće veoma cenjen.
03 od 06
Malter i Pestle
Da li ste znali da slomljeni beli luk daje daleko više arome od fino iseckanog belog luka? Ili su sveže pečene i zakrčene začine mnogo ukusnije od prethodno pripremljenih? Mnoga indijska jela pozivaju da su sastojci grubo podmazani i ništa ne čini bolje od maltera i pestice. Dok možete da dobijete male drvene prilično jeftine, stvarno dobar, kamen ili nehrđajući čelik i pištolj će biti na skupoj strani. Poželjno je nabaviti onaj koji je napravljen od neporoznog materijala - granit je najbolji - kao ukus iz ranijih sastojaka koji se mijenjaju sa aktuelnim, nije poželjno.
04 od 06
Mlin za kafuBaš kao malter i pištolj, ali mnogo pogodniji za fino mlevenje veće količine suvih začina, mlin za kafu omogućava pripremu i skladištenje serija začina. Iako su zaista sveže, začini su napravljeni kao što je potrebno, ovo je odlična alternativa za one koji često kuvaju indijsku hranu. Mješavine začina kao što su Garam Masala, Tandoori Masala i Sambar Masala mogu biti unapred izrađene i skladištene mesec dana istovremeno.
05 od 06
Kadhai / WokMnoga indijska jela uključuju kuvanje sastojaka - mesa ili povrća - u svojim sokovima. Prilikom kuvanja dodata je malo ili bez vode, a stil je veoma sličan prženju. Vuki-indijski posuda pod imenom Kadhai je savršena za ovo. Kadhai nije suviše dubok, ima široko gornje, zaobljeno dno i raspodeljuje toplotu na većoj površini, što omogućava brže čak i braonanje i kuvanje. Indijski kadha su napravljeni od gvožđa, aluminijuma, bakra, mesinga ili nerđajućeg čelika sa debljeg dna. Ako ne možete dobiti svoje ruke na tradicionalnom Indijskom Kadhaiu dobar kvalitet vok će učiniti jednako dobar posao.
06 od 06
Ekspres lonac
Štednjak pod pritiskom radi podizanjem pritiska i temperature unutar njenog tesno zatvorenog lonca. Ovo dovodi do toga da se hrana u njoj kuva brže (obično 1/3 vremena) i ravnomernije nego u otvorenom loncu. Stednjak pod pritiskom ne samo da štedi vreme kuvanja već i pomaže u očuvanju dragocenih hranljivih sastojaka u hranama - prehrana za kuvanje preduze uništava ove hranljive materije. Mnoga indijska hrana se kuva u štedljivom tanjiru, tako da je darivanje indijske hrana sigurno da će vam zaraditi ozbiljne biljke! Odaberite iz opsega koji uključuje jednostavne štipaljke bez pritiska sa onima sa svim zvonom i zvižducima!