Ovi svinjski štapići se sporo kuvaju do savršenstva sa jednostavnim spiskom sastojaka. Poslužite ovim komadićima vrućim kuhanim pirinčem ili krompirom za obrok koji će vaša porodica ponovo i iznova tražiti.
Dobio sam nekoliko pozitivnih komentara, uključujući nekoliko korisnih saveta. Jedna osoba rekla je da će to ponovo učiniti, ali bi udvostručila sastojke sosova. Druga je rekla da će utrostručiti sos. Zamrznite sos u spornom kuhinjom ili na stovetopu. Pogledajte savjete i varijante za više.
Šta ćeš ti trebati
- 4 svinjske gajbe, oko 3/4 do 1 inča debljine
- sol i sveže mljeveni crni biber
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 1 karanfilić, mleveni
- 3 kašike sojinog sosa
- 1/4 čaša pileća juha
- 2 žlice smeđi šećer ili med
- dash cayenne paprika
- 1 žlica kukuruznog mahunga pomešano sa 1 žlica vode za glatku pastu
Kako to učiniti
- Svinjetina sa svinjetinom i slanom i svježom crnom birom po ukusu.
- Zagrejati maslinovo ulje u velikoj ponudi na srednjoj vrućini.
- Kada je maslinovo ulje vruće, dodajte svinjski štapići i bjesnake, okrećući se jednom, dok se lepo ne boje na obe strane.
- Prebacite svinjetinu na šnicle. Dodajte mleveni beli luk na džepove i suté sve dok ne počne da se smeđa. Dodajte sos od soje, pileće juho, šećer i biber poper. Obrišite se da se mešaju i dovedu do vrućine.
- Zalijte sos preko šljaka.
- Pokrijte i skuvajte na niskom nivou dok se svinjski šnovi ne rade, oko 6 do 7 sati.
- Mešajte u kukuruznoj mešavini i mešavini vode dok se dobro ne upije. Pokrijte i kuhajte oko 15 do 20 minuta duže.
Služi 4.
Savjeti i varijacije
- Prethodni pregledi i komentari ukazuju da udvostručite ili trostruku sokove sastojke, tako da bi bilo više da se pirinač namakati.
- Umesto dodavanja mešavine kukuruznog škriljca u spori štednjak, napunite tečnost u posudu i dovedite do vrele na stovetop. Dodati mešavinu kukuruznog škriljca i kuhati, mešajući, sve dok se ne zguši. Poslužite sa svinjetinom i toplim kuvanim pirinčem.