Ovo je recept za staromodne pržene jabučne pite napravljene suvim jabukama .
Šta ćeš ti trebati
- 2 čaše sušene jabuke
- 2 šolje brašna za sve namene (sita ili mešanja pre merenja)
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 3 kašike maslaca
- 1 jaje (pretučeno)
- 1/2 šolje mleka
- 1/4 kašike marelice
- 1 kašičica mlete cimeta
- 1 žlica šećera
- 1 quart ulje (za
- duboko prženje )
Kako to učiniti
- Posuđene jabuke pokrivajte vodom; pokrivaju se, za 30 do 40 minuta. Isparite i pustite se hladiti.
- Obrišite brašno, so i prašak za pecivo; isečeno u puteru. Dodajte jaja i mleko; miješati kako bi se formiralo meko testo. Sipajte testo tanke i isecite u 4 kruga oko 5 inča u prečniku.
- Kombinujte muškatni orah, cimet i šećer.
- Postavite 1/2 čaše posušene jabuke u centar svakog kruga, potresite sa 1 čajne žličice šećerne smeše, a zatim preklopite. Mokre ivice sa malim mlijekom i zaptivanje sa viljuškom.
- Pržite na oko 370 ° u fritezu do zlatno braon. Dobro isprati. Servirati s kremom ili sladoledom.
Makne 4 pržene jabučne pite.
Vidi Takođe
Jednostavno žbunjene jabučice sa hladnim keksima
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 289 |
Ukupna mast | 16 g |
Zasićenih masti | 8 g |
Nezasićena mast | 5 g |
Holesterol | 84 mg |
Natrijum | 530 mg |
Ugljikohidrati | 32 g |
Dijetetski vlak | 4 g |
Protein | 6 g |