Ovi pileći sendviči su odlični za ručak, večeru sa sendvičom, ili napravite punjenje i širete ga na sitnim rolnicama ili pecivima za zabavu ili druženje.
Ja često koristim pileći roštilj koji kupim u prodavnici da bi napravili piletinu salatu za ručkove ili sendviče. Punjene pileće grudi su takođe odlične za pileće salate i sendviče. Pogledajte kako da prsate pileće grudi, ispod, i budite sigurni da pogledate mnoge varijacije i dodatne ideje.
Ako više volite šljivu širenje za sendviče ili za posluživanje na zelenilu salata, isecite piletinu i bilo koje povrće koje dodate u veće komade.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 do 2 čaše piletine (mleveno kuhano)
- 1/4 do 1/3 čaše majoneza (ili navlažiti)
- Opciono: Sol i crni biber (po ukusu)
- Opcionalno: Cayenne (po ukusu)
- Opciono: Beli luk (po ukusu)
- Opciono: prah luka (prema ukusu)
Kako to učiniti
U posudu kombinirajte mletu ili kockasto kuvanu piletinu, majonez za vlaženje, i slanu i biber, da probate. Jazz je sa mešavinom bez slanih trava, malo belim lukom ili lukom na luku, ili čaršavom cayenne paprike.
Varijacije
- Dodajte 1/2 šolja mlevene celeri i 1 žlica mletog zelenog luka zajedno sa piletinom.
- Dodajte 1/2 šolje mlevene šunke i 1 kašičicu pripremljeno senf.
- Dodajte 1/4 u 1/2 čaše oštre kuvane slane slanine .
- Dodajte 1/2 čaša narezanih tostovanih badema i 1 kašičku kašu praha .
- Dodajte 1/2 šolje sjemena kestena i 2 kašike niskog natrijumovog sojinog sosa.
- Dodajte 2 kašike mlevenih svežeg peršuna i 1 kašičicu mletog luka.
- Dodajte 3 kašike mlevene celeri i 1 kašičicu osušenog taragona (ili 1 žlica mlevene svežeg tegoba).
- Pre dodavanja soli i bibera, dodajte 1/3 čaše sipanih opečenih pecana i 1 kašičicu Kreol ili Cajun. Okusite i dodajte so i sveže mljeveni crni biber, po potrebi.
Kako brzo pjevati pileće grudi
Stavite 2 do 4 pileće grudi bez kosti u posudi sa oko 1/2 kašičice soli. Ako želite, dodajte lijev lovorike i rezan lišće slanine. Pokrivajte piletinu vodom i dovedite do vrućine preko srednje visoke vrućine. Smanjite toplotu na nisko, pokrijte posudu i uturajte oko 10 minuta, ili dok se piletina ne upiše na temperaturu od najmanje 165 ° F (74 ° C) na trenutnom termometru. Pileće grudi mogu biti suhe ako su prekuhane, pa počnite da proveravate pravo oko 9-minutne marke.
Skinite piletinu i kocke. Čuvati juhu i rashladiti ili zamrznuti za upotrebu za supu ili neki drugi recept.
Možda vam se sviđa
Jednostavna piletina salata uz grožđe
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 118 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 7 mg |
| Natrijum | 416 mg |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 1 g |