Pečeni pasulj i kobasica su prirodni partneri. Ovaj Baked Beans možete napraviti receptom kobasice kao blago ili što je začinjeno koliko želite, u zavisnosti od začina koje koristite i vrste kobasice.
Ja volim da služim ovaj recept hladnim zimskim noćima, sa slepim ili kišnim udaranjem kroz prozore. Nema ništa ugodnije nego sjediti na toplu večeru kada je vrijeme loše napolju. Ovaj recept je savršen za one koji vole srdačnu hranu.
Ako vam se sviđa hrana da bude više na blagoj strani, izostavite jalapeño biber i dodajte još kečapa. Ako volite začinjenu hranu, dodajte jalapeño ili možda drugu vrstu bibera i povećajte senf. Nedavno sam našao sjajnu novu senfu napravljenu vatrenim lukom koji je jednostavno spektakularan u ovom receptu.
Ovaj recept je takođe prilično jeftin, što je blagoslov za budžet u hladnim zimskim mesecima. Poslužite sa hrskavom zelenom salatom i nekim rolnama za večeru, bilo domaće ili od smrznute.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike maslaca
- 1 luk, iseckan
- 3 karanfilića beli luk, mleveno
- 1 jalapeno biber, mleveno, po želji
- 1 crvena paprika, seckana ili seckana
- 1 kilograma poljske kobasice, kielbase, ili potpuno kuvane bratwurst, isečene na rezance
- 2 (16-unce) limenke
- pečeni pasulj , neukusan
- 1 (14-unce) može zmije paradajz, neujednačen
- 1/3 čajnog kečapa
- 1/4 šoljice
Kako to učiniti
U velikoj ponudi, rastopite maslac na srednjoj vrućini. Dodati luk i beli luk; sauté i mešajte do ponedjeljka, oko 5 minuta. Dodajte jalapeno biber, ako koristite, i zeleni papričica; kuvati još 3-4 minuta.
Dodajte kobasice na tanjir i kuvajte dok ne blagi braon, povremeno okrećite kobasice tako da se kuhaju ravnomerno.
Dodajte pečeni pasulj, paradajz, kečap i senf na tanjir i dovedite do vrelice.
Smanjite toplotu na nisko, tako da se hrana samo kuva i kuva, otkrije, često uzme mešavinu, sve dok se blago zguši, oko 15-20 minuta. Posluži odmah.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 884 |
| Ukupna mast | 29 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 65 mg |
| Natrijum | 1,061 mg |
| Ugljikohidrati | 116 g |
| Dijetetski vlak | 31 g |
| Protein | 45 g |