Ovaj divni recept je lako napraviti, ali dovoljno elegantan da služi kompaniji. Možeš i ranije da napraviš. Stavite piletinu i stavite ga u posudu za pečenje. Mešajte mešavinu sosova od paradajza, pre nego što želite da peku ispečete, ili će kukuruzni škrob razbiti kiselu mešavinu paradajza.
Možete zameniti bilo kakav sir koji želite za feta sir u ovom receptu, čak i sjajan sok, kao što je oštar cheddar.
Uverite se da uvek kuhate piletinu na 165 ° F kao što je testirano sa pouzdanim mesnim termometrom zbog razloga bezbednosti hrane. Uverite se da termometar nije ubačen u punjenje, ali očitavanje neće biti tačno.
Šta ćeš ti trebati
- 4 kokoške grudi bez kosti
- 1/2 čaše feta sir (srušeno)
- 3 kašike novog peršuna (sječano)
- 1/2 kašičice osušene lišće origana
- 2 kašike žlica
- maslinovo ulje
- 1 14-otkucati mozak sa krompirima (sa pečenim belim lukom, nepovučenim)
- 1 8-ounce može paradajz sos
- 2 kašike kukuruza
- 3 žlice naribanog parmezanskog sira
Kako to učiniti
- Ugrijte pećnicu na 375 stepeni F.
- Preseći 3-inčni prorez u deblju stranu svake pileće dojke kako biste formirali džep, pazite da se ne bi potpuno prekrili kroz telo na drugu stranu.
- Zatim, u maloj posudi, kombinirajte sir, peršun, origano i maslinovo ulje i lagano mešajte. Spoon 1/4 od punjenja u džep koji ste napravili u svakoj pileći grudi. Stavite piletinu u neukulisanu 2-četvrtastu posudu za pečenje.
- U drugoj maloj posudi, miješajte paradajz, paradajz sos i kukuruzni škrob i prelijte piletinu u posudu za pečenje. Posuti piće s bilo kojim ostatkom feta sira i sira Parmezan.
- Pecite pileće od 35 do 45 minuta ili dok pile ne temeljno kuvate na 165 ° F. Dajte piletinu i sosu špagetima, ako želite.
Pokušajte da poslužite ovom piletinom sa kuskusom. Čak možete kombinovati 2 kašike paradajz sosa sa vodom i 1/2 kašičice osušenog origana i dodati tu mešavinu vrućim kuskusu.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 1365 |
Ukupna mast | 82 g |
Zasićenih masti | 24 g |
Nezasićena mast | 34 g |
Holesterol | 438 mg |
Natrijum | 649 mg |
Ugljikohidrati | 12 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 137 g |