Pileća kofta je savršena za one koji ne jedu crveno meso ili pokušavaju da se odreknu. Okus ovog recepta pilećeg kofta je odličan!
Šta ćeš ti trebati
- 1 lb. zemlja piletina
- ½ kašike svežeg peršuna, sječano
- ½ crvena paprika, narezana
- ½ karanfilića česna, fino iseckane
- ½ kašike paprike
- 1 kašik luka, seckani
Kako to učiniti
- Toplotna pećnica do 350 F.
- U procesoru hrane, kombinujte crvenu papriku, peršun , beli luk, biber i luk, sve dok se ne pomešajte. Sastojci se mogu koristiti kao što je navedeno, ali imaju tendenciju da budu bolje kada se pomešaju sa piletinom.
- Sipati smešu u veliku posudu i dodati piletinu i dobro mešati.
- Mokre ruke vodite i formirajte smjesu u kugle, patties ili cigarete u obliku komada, bilo koga želite.
- Stavite na podmazanu kolačiću ili plitku pećnicu u pećnici i kuhajte dvadeset minuta.
- Pileća kofta se takođe može kuhati na roštilju, bilo na ražnju ili samo, ili pržena 8 do 10 minuta, okrećući se na polovinu vremena kuvanja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 322 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 95 mg |
| Natrijum | 96 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 32 g |