Ovaj recept sa sosom za roštilj sa stilom u Louisu je sličan popularnom Kansas City roštiljem sosu, ali je malo manje slatko i malo tangnije. Ovo je ukusni recept za sos sa roštilja koji se koristi na rebrima za bebe, ili piletinu na žaru.
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje kečapa
- 1/2 čaše šećera (braon)
- 1/2 čaša luka (fino mleveno)
- 2 karanfilića beli luk (mleveno fino)
- 1/2 čaše jabukovog sirćeta
- 1/4 čaše senf (braon)
- 2 kašike Worcestershire sosa
- 2 kašike sojinog sosa
- 1 tsp hot sos
Kako to učiniti
Razblažite sve sastojke u sudu i isperite, uz mešanje, na niskoj vrućini 20 minuta. Neka se ohladi na sobnu temperaturu. Može se koristiti kao sapun za grebanje prema kraju kuvanja, ili brušeni nakon roštilja, uz dodatni sos služi sa strane.| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 91 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 600 mg |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |