Recepti sa piletinom

Uljane šalotine su izvrsne na poslužavniku za posluživanje ili kao goveđi salvator. Napravite plan da pustite ove strme bar 1 nedelju pre korišćenja.

Uljane hrane su one koje su očuvane za kasniju upotrebu u slanoj vodi (slano vodu ponekad sa dodatkom šećera) ili mešavinom sirćeta. Smatra se da su izlečeni (ali ne u istom smislu kako se meso i kobasice izlečuju) . Voće, povrće, meso i riba mogu se svježati i mogu imati kiseli, slatki ili začinjeni ukus.

Nisu sve konzervirane hrane konzervirane, način kuvanja hrane zapečaćenih u teglama bilo u kanisteru za vodu ili u kanisteru za pritisak kako bi ih očuvali. Peljeni šljunak u ovom receptu se hladi i može bezbedno držati tamo do 2 meseca.

U ovom receptu koristi se bijeli vinski sir , jer crveni vinski sir , njegov nešto malo jači kolega, zatamniće šalicu i upropastio njihov izgled.

Ako nemate ili ne volite ukus slatke, možete je zamijeniti drugim svježim biljem, kao što je majčina dušica, marjoram ili žalfija, ali ukus će biti drugačiji.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Olovite 1 kilogram šljunka. Obrišite oba kraja i razdvojite karanfile. Odložite.
  2. U širokom, nonreaktivnom posudom (nerđajući čelik ili emajl, ali ne i aluminijumu), kombinirajte 1 ½ čaše bijelog vina, 1/2 šolje šećera i 1/2 čajne žliče soli. Dodajte do vrele, mešajući da rastvorite šećer. Dodajte oljuštenu šalicu i mešajte na ravnomerno sloj. Kuvajte brzo tačno 1 minut i uklonite sa vrućine.
  3. Podmazati sprig slatke u tečnost za lješenje. Dozvolite smešu da stoji dok se ne ohladi na sobnu temperaturu. Prebacite na besprekorno čistu ili sterilisanu staklenu posudu ili posudu sa poklopcem.
  1. Pokrijte posudu ili poklopac tegla i frižidera najmanje 1 nedelju pre degustacije. Shallots će zadržati ovaj put do 2 meseca.
  2. Poslužite kao predjelo sa drvenim štapićima, ili koristite kao salatu ili deo posudice.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 66
Ukupna mast 0 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 0 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 6 mg
Ugljikohidrati 15 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)