Sada držite svoje fudbale - to može biti piknik bez salate od krompira ili makarona! Ovo ima slične sastojke, ali je lepa promjena od uobičajenih. Ljepota ove salate je da je ukus ostalih sastojaka još bolji nego u krompirom ili makaroni.
Ovo ima ugriz od paprike, ali je blago dovoljno da prođe kao "ne začinjeno", mada je tata uvijek snijegao dodatni Tabasco ili biber u njemu kada niko nije gledao. To je podstaklo komentar: "Ne razumem zašto je to začinjeno, napravio sam to po receptu." Tata je sedeo glavom dole i njegovom strašnom osmehom, izgledajući nevin.
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje kuvanog pirinča (oko 1 šolje sirovo, ohlađeno)
- 3/4 čaše rezane zeleni luk
- 1/2 šolje sok od zelene paprike
- 3/4 šolje majoneza
- 1 1/2 čajne kašike stoneground senf ili Creole senf
- 1 1/4 kašike soli
- 1/2 kašičice bijeli biber
- 1/2 kašičice cayenne paprike
- 1/8 kašičice Tabasco sos
Kako to učiniti
- U velikoj čaši kombinirajte hlađeni kuvani pirinač sa zelenim lukom i paprikom. Tres za mešanje sastojaka.
- U malu posudu, majonezajte sa senfom, so, belim biberom, kayennom i sosom Tabasco.
- Dodajte smešu majoneza na pirinač i povrće i nežno bacite se u mešavinu.
Varijacije
- Dodajte crvenu papriku sa zelenim zvonom za dodatnu boju.
- Dodajte 1/2 šoljicu seckana celera u salatu.
- Može se dodati kučano tvrdo kuvano jaje ili oboriti sa rezima tvrdo kuvanih jaja.
Možda vam se sviđa
Sjeme od povrća i pirinča s limunom
Recepcija salata piletine i pirinča
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 546 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 12 mg |
| Natrijum | 194 mg |
| Ugljikohidrati | 79 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 7 g |