Kao što već morate znati, uvek se zalagam za prirodno svjetlo u fotografiji za hranu. Njegove jedinstvene kvalitete poboljšavaju boje i oblike hrane, a kombinacija prirodnog svetla sa hranom samo oseća i izgleda pravo na mene. Ali ponekad dnevna svetlost nije pouzdana ili dostupna za snimanje i morate se prebaciti na veštačka svetla. Možda ste eksperimentisali sa stolnom lampom ili uključili dodatna svetla u vašoj kuhinji, a ako ne, podstičem vas da pročitate svetla i proučavate rezultujuće fotografije.
Najverovatnije ćete pronaći da želite više kontrole nad količinom, kvalitetom i pravcem svetlosti. Kada moram da izaberem veštačka svetla, obično prvo idem na fluorescentna svetla, ali kada imam potrebu više snage, kontrole ili prenosa, okrenem se ka mojim brzinama. (Zvanično samo Canon naziva svoje linije žarišnih svetiljki, ali je postao sveobuhvatan termin za male bliceve fotoaparata.) Pošto se većina fotografija za hranu odvija na maloj tabličnoj sceni, snaga tih malih blica je sve što mi treba . Naravno, takođe bih mogao da se obratim velikim oružjem, strobama od Profotosa, Broncolora ili Elinchroma, da navedem nekoliko, ali za početak fotografa za hranu, male brzine su verovatno najbolje mesto za početak.
Diffuse and Differuse Again
Prvo, ako pokusavate da kopirate prirodno svetlo, nemojte stavljati svoj blic na toplu cipelu fotoaparata! Umesto toga, montirajte je na osvetljenje na stranu vaše postavke.
Kada snimite test, videćete da blic stvara jako i oštro svetlo. Možete koristiti kišobran, odskočiti ga sa zida, ili kao što sam uradio u svom set-up-u, koristite softbox za difuzno svetlo. Ako je svetlost i dalje suviše oštro stavite difuzioni ekran ispred softbox-a za dvostruku difuziju.
Koji Flash treba da dobijem?
Vaše sledeće pitanje je verovatno koji blic treba da koristite. Budući da svaki brend aparata ima različite zahteve, preporučujem vam da zatražite savet lokalnog prodavca fotoaparata o tome koja je svetlost brzine za vas. Lično, držim se vrha linije Canon Speedlights, oni nisu jeftini - ali su precizni, izdržljivi i integrirani sa ostatkom mog Canon sistema. (Da bih otišao iz ratova u kameru: izabrao sam Canon gear jer je moja mama snimila AE-1. To je sve. Oh, i za puno objelodanjivanje imam Metz i nekoliko Vivitarskih bljesaka.)