Pierogie Mac i Cheese je tako jednostavan za proizvodnju i tako dekadentan. Ovaj pet sastojaka recepta (šest ako koristite smrznutog graška) je savršeno za one noći kada želite nešto ugodno hranjenje ali jednostavno ne možete da se suočite sa kuhanjem.
Možete zadržati sve sastojke za ovaj super lagan recept na ruci. Uvek imam smrznutu pierogiju i Alfredov sos, i držim razne sireve.
Ne morate dodavati grašak ako želite iskustvo čistog makarona i sira (i krompira!).
Odlučite ovaj divni recept sa zelenom salatom ili voćnom salatom. Možete dodati malo opečenog sira hleba ili neke Focaccia za još veću udobnost ako želite.
Šta ćeš ti trebati
- 2 (16-unce) boce Alfredo sos
- 3 kašike mleka
- 1-1 / 2 šolje razbacane cheddar ili sira od sira
- 1/2 šunka naribanog parmezanskog sira, podeljen
- 2 (16-unce) kutije zamrznute pierogije krompira
- 2 šolje smrznutog bebinog graška, po želji
Kako to učiniti
Rerni pećnicu zagrijati na 350 ° F. Sprejite staklo za pečenje od 9 "x 13" sa sprejom za pripremu za kuhanje i ostavite je na stranu.
Sipajte obe bočice sosfa Alfredo u veliki poklopac. Zatim sipajte mleko u jednu bočicu; pokrijte čvrsto i trešite. Zatim sipajte sadržaj prve bočice u drugu bočicu; pokrijte čvrsto i trešite. (Ovako izvadite sav sos iz flašica). Sipajte u posudu. Dodajte chedarski sira i pola parmezanskog sira i mešajte.
Grejte sos na srednjoj vrućini, često mešajući, dok se sir ne topi i smeša nije glatka, oko 5 do 6 minuta.
Spoon 1/2 šolje sosu u pripremljenu posudu za pečenje.
Rasporedite 1 kutiju zamrznutih pierogija preko sosa u posudi (treba da bude 12 pierogija po kutiji). Pokrijte sa pola preostalog sosa. Rasporedite grašak (ako koristite) u posudi. Vrh sa preostalom kutijom zamrznutih pierogija i preostalim sosom. Obavezno pokrijte sve pierogije sa sosom. Posuti s preostalim parmezanom.
Pokrivajte tepsiju folijom i pecite 40 minuta. Zatim otkrijte i pecite još 10 minuta ili dok se ne zaguši, a pierogije su vruće.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 513 |
| Ukupna mast | 23 g |
| Zasićenih masti | 12 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 106 mg |
| Natrijum | 467 mg |
| Ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 40 g |