Recept za prženu piletinu napravljen od parmezanskog sira i keksa. Ovaj recept traje samo pola sata, ali rezultira u ukusnoj, toploj prženi pilići.
Šta ćeš ti trebati
- 1 pržena piletina (rezano u komade)
- Brašno 1/2 (sveobuhvatno)
- 1/2 čaša keks obrok
- 1/2 šolje naribanog parmezanskog sira
- 1 kašičica česnom praškom
- 1 1/2 kašičice so
- 1 žličica cayenne paprike
- 4 do 5 šoljica
- ulje za prženje
Kako to učiniti
- Isperite pileće komade i osušite.
- U velikom papiru ili plastičnoj vrećici, kombinujte brašno, obrok, parmezanski sir, beli luk, so i biber poper; Dobro se protresite.
- Sipajte ulje u veliki teški tanjir na dubinu od 1 1/2 do 2 inča.
- Zagrejte ulje na srednjoj vrućini sve dok kapljica ne padne.
- Protresite 2 ili 3 komada piletine u vrećici u isto vrijeme; stavite u vruće ulje. Možeš da sprčiš u serijama ili koristiš 2 mačeta.
- Pržite dok se ne okreće sa svih strana, ili oko 20 do 25 minuta.
- Uklonite piletinu u ploču sa papirom za obuću za odvod; Budite topli dok pržite preostale serije.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 477 |
| Ukupna mast | 24 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 114 mg |
| Natrijum | 1.522 mg |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 40 g |