Konditorski kikiriki od kikirikija predstavlja izvanredan recept. Samo 3 sastojka - kandobanja, kikirikija i čokolade - kombinovane su za proizvodnju malih bombona sa pukotinom i ukusom masnog kiselog maslaca od butera kafe Butterfingers! To je čarobno, i to je odličan način da iskoristite ostatak konditora nakon Halloween-a.
Šta ćeš ti trebati
- 3 šoljice konditora
- 1 1/2 čaše maslaca od kikirikija (glatko, ne prirodne sorte)
- 12 unci čokoladnog bombona
Kako to učiniti
1. Provucite pan sa 8x8 sa folijom i prskajte foliju sa sprejom za prženje . Stavite bombone kukuruza u veliku mikrotalasnu posudu.
2. Mikrotalasna brašna kukuruza za jedan minut, a zatim mešajte dok se tanka počne. Nastavite na mikrovalnu kukuruz u koracima od 30 sekundi, mešajući nakon svakih 30 sekundi kako biste sprečili pregrevanje. Pripremite kukuruz bombona sve dok se potpuno ne stopi i glatko, ali budite previdni zbog pregrijavanja i uzrokujući ga da se ojačaju.
3. Dodajte kikiriki puter u rastopljeni kukuruzni kukuruz i promešajte sve dok se potpuno ne ugradi. Ako imate problema da ih kombinujete, mikrotalasne boje kratko (10-15 sekundi u isto vreme) sve dok ne bude dovoljno toplo da se lako miješaju.
4. Izvucite bombone u pripremljenu posudu i prevucite u ravnom sloju. Iako je i dalje toplo, koristite nož ili pištolj za rezanje u malim šipkama, dužine 1 inča i 4 inča. Trebalo bi da dobijete oko 16 malih šipki iz jedne serije, ali uvek možete ih učiniti većim ili manjim po želji. Neka se slatkiši potpuno ohladi.
5. Kada se ohladi, probijete ili isečite šipke po linijama. Zalijete slatkiše u mikrotalasnoj posudi, često mešajući sve dok se ne stope i neprekidno.
6. Koristite viljuške ili alate za potapanje kako biste u potpunosti potopili šipke u sloj. Jednom kada je bar oboren, držite ga preko posude da bi se prekomerno kapanje vratilo u posudu. Postavite obrubljenu traku na papirom za pečenje, i ponovite dok se sve barovi ne poprave. Pustite ih da se postavljaju potpuno na sobnoj temperaturi ili u frižideru prije služenja.
7. Kada su posluženi na sobnoj temperaturi, šipke imaju malo žvakanje za njih, ali kada su u frižideru, savršeno su hrustljav i hrustljav. Čuvajte Candy kikirikije za kikiriki u hromatografiji u frižideru do mesec dana.
Pogledajte ove recepte za jesen:
Kliknite ovde da biste videli sve recepte recepta za Halloween!
Kliknite ovde da biste videli sve recepte za kandirske kukuruze!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 294 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 2 mg |
| Natrijum | 332 mg |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 8 g |