Ova govedina i ječmarna supa lako se spajaju u krčkoti i savršen je recept za zimsku noć. Spremno je i čeka vas kada stignete kući sa posla ili škole. Poslužite ovom srčanom supu od goveda i ječma s krhotinama hlebom ili rolnicama.
Šta ćeš ti trebati
- 1 funta pusta govedina, iseckana na 1/2-inčne kocke
- 1/2 šolje siječenog luka
- 2 rebra celera, seckana
- 2 srednjeg korenja, narezani
- 3/4 čaša ječma
- 1 lijev list
- 6 šolje
- govedina juha
- 1 kašičica ili po ukusu
Kako to učiniti
- U krčkoti, kombinirajte goveđo sa goveđem, celerom, šargarepom, ječam, lovorom i goveđem.
- Pokrijte i kuvajte supu na LOW-u od 6 do 8 sati.
- Okusite i dodajte so i biber, po potrebi.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 281 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 68 mg |
| Natrijum | 1.188 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 28 g |