Mleveni paradajz je ukusna jela, naročito kada su vrtlarski sveži paradajz.
Ovi paradajzni krastavci su preplavljeni maslinovim drobljenicima i sira parmezana, nakon čega se prerađuju. Mleveni paradajz sa parmezanom.
Šta ćeš ti trebati
- 2 srednja paradajza
- 1 kašika Dijon senfa (po potrebi)
- sol po ukusu
- crni biber po ukusu
- zemlja cayenne paprika
- 3 kašike masla (rastopljeno)
- 1/4 čaše
- mrvice kruha (fino, suvo i začinjeno)
- 1/4 čaše parmezan sir (nariban)
Kako to učiniti
- Iseci paradajz na pola; širi sečenu stranu senfom i potresi sa malo soli, bibera i papričice po ukusu.
- Kombinujte topljeni maslac, mrvice od hleba i parmezan sir.
- Smeša krupne mrvice na vrhu svake polovine paradajza.
- Stavite pod brojler i pecat dok se mrvice ne smeju, a paradajz je nežan.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 137 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 27 mg |
| Natrijum | 269 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |