Marčipove šargarepe se lako mogu napraviti i izgledati neobično na vrhu šargarepe ili šargarepe! Možete promeniti recept i varirati veličinu šargarepe kako bi odgovarali vašim potrebama.
Možete napraviti svoj marzipan ili ga kupiti iz većine velikih trgovina. Marzipan najčešće dolazi u tubama od 7 unča (količina koja se ovde poziva), ali možete koristiti više ili manje u zavisnosti od toga šta imate na raspolaganju.
Šta ćeš ti trebati
- 7 unci marzipan (1 rolna)
- 1 kapanje crvene boje hrane (ili više po potrebi)
- 2 kapi žute boje hrane (ili više po potrebi)
- Opcionalno: šećer u prahu za prašenje
- Opcionalno: jestive sprigi bilja za dekoraciju
Kako to učiniti
1. Ukrašite ruke šećerom u prahu ili nosite plastične rukavice.
2. Sazrivajte marcipan sve dok se blago ne omekša. Obrišite marcipan u disk i dodajte nekoliko kapi crvene i žute boje hrane u sredinu, koristeći odnos od 1 kapus crven do 2 kapi žute boje. Prekidajte marcipan u lopticu i počnite da gnetite boju kroz testo, dodajući više bojenja hrane ako želite, radeći sve dok marzipan ne bude jedne boje.
3. Uložite testo u male lopte veličine četvrtine. Provucite kugle između dlanova, izdužite ih u tanke cevi i smanjite jedan kraj, tako da su oblikovane kao šargarepa.
4. Uzmite zubčicu i držite ga pravougaonim na šargarepu, napravite horizontalne ureznice duž dužine zubaca kako biste stvorili neznatne gubice.
5. Ako želite, pokupite rupe u vrhovima šargarepe i ubacite sprig biljke kao lišće od šargarepe.
6. Čuvajte marcipanske šargarepe u nepropusnom Tupperware kontejneru do dve nedelje, ili zamrznite dobro obmotane marcipanske šargarepe do tri meseca.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 5 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1 mg |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |