Lako uživanje u receptu za vlažnu kremu - Teifeles Zsemlye

Ovi laki kremasti kremovi su podignuti kvascem. Testo zahtijeva dva uzvišenja, ali zato što je gusto testo, slično gustim tepsijem, dovoljno je dovoljno da se skupljaju u kante za kolače, tako da nema radno intenzivnog gnječenja ili oblikovanja ruku. Ovo je moj recept za ručak za večeru za praznike kada želim to od grebanja bez ukusa. Prže se vlažno i mekano i može se raditi nekoliko sati unapred da oslobodi pećnicu. Ako želite, guzite ih nanošenjem jaje pranja i posipanjem s maka ili semena sezama. Ali su tako ukusne ljevice.

Šta ćeš ti trebati

• 1/4 čaše topla voda (110-115 stepeni)
• 1 pakovanje (2 1/4 kašike) instant kvasca (isto kao i kvasac brzog porasta ili hleb)
• 3/4 čaše pavlaka
• 2 kašike šećera
• 2 kašike biljnog ulja
• 1 kašičica soli
• 1 veliko jaje
• 3/4 čaša +1 1/4 čaše svježeg brašna
• Pranje jaja:
• 1 velika jaja pretučena sa 1 kašičice vode
• Opcionalni namještaj: seme maka ili seme susama

Kako to učiniti

1. U posudi mešača postolja koristeći pričvršćivanje lopatice ili veliki mikser za činiju i ruke, kombinuju vodu i kvasac sve dok se ne rastvori. Dodajte pavlaku, šećer, ulje, so, jaje i brašno od 3/4. Pobijte 2 minuta na srednjoj brzini.
   
2. Dodajte preostalih 1 1/4 čaša brašna i miješajte sve dok se ne uključi brašno, izvlačeći bočne strane posude. Testo / testo će biti lepljivo. Pokrijte i pustite da podignu istu posudu dok se ne udvostruči.
   

1. Obložite bunare od kante od 12 kesica sa biljnim sprejom. Isecite testo / testo u bunare, napunite na pola puta. Pokrijte i pustite da se podiže dok se udvostručite
   
2. Pećnica na 350 stepeni. Prstenovi četkice sa vrhom jaja i posipati sjemenom makova ili semena sezama ili ostaviti ravninu. Pečemo 20-30 minuta ili dok se blago ne smeše ili termometar sa trenutnim čitanjem registruje 190 stepeni. Izađite iz posuda i ohladite na žičani.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	127
Ukupna mast	8 g
Zasićenih masti	3 g
Nezasićena mast	4 g
Holesterol	88 mg
Natrijum	153 mg
Ugljikohidrati	9 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	4 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)